每逢季节交替，天气冷热不定时，宝宝们总会被腹泻等肠胃问题困扰。如果只是轻微的腹泻和肠胃问题，则可以通过日常饮食进行调整。
被肠胃问题困扰的宝宝，胃口也会受到影响，少吃或者不愿吃是十分常见的事情，这时大多数父母会想到：不如给孩子来点水果吧？
水果里面含有丰富维生素和膳食纤维以及大量的果胶成分，多吃水果对宝宝肠胃蠕动和消化吸收有很大帮助。尤其是苹果，含有较多的钾元素，能有利于平衡体内电解质，维护肠道健康。
但是单给宝宝吃水果，无法满足孩子日常营养和活动所需，因此水果与主食搭配一起食用，才能尽快帮助宝宝恢复肠胃活力。土豆，又被称为“地下苹果”，含有大量淀粉和B族元素，营养丰富，维生素含量全面，具有促进脾胃消化的作用。
酸甜土豆泥因此，苹果与土豆搭配食用，疗效更佳。今天我们将会用苹果和土豆来制作一道酸甜美味的宝宝辅食，酸酸甜甜的味道加上软糯的口感，能刺激宝宝的味蕾，让孩子胃口大开，同时还能为宝宝补充营养，滋养肠胃。
做法简单，花上10分钟即可完成，现在我们一起来制作吧！
适合月龄：7个月
食材
食材表：土豆100g、苹果100g
（所有食材用量根据宝宝适量而定）
制作步骤
1、苹果去皮切片。
2、再将苹果切丝，再切成丁。
3、土豆削皮，再将土豆切成丁。
4、将苹果土豆丁上锅，放到料理机中打碎。
5、倒入碗中。
tips
1、苹果属于容易氧化的水果，氧化后营养价值会有所流失。因此可以将切好的苹果块暂时放置在干净的水内，可以有效防止苹果过快氧化。
2、土豆淀粉质含量高，因此在制作辅食泥时可以适当加水，让果泥更容易入口。
辅食营养
1、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2、另外，土豆中含有18种人体所需的氨基酸，其维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。宝宝吃土豆不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便，但不适宜给宝宝一下子吃太多。
3、苹果当中含有多种有益维生素、矿物质、纤维素等，以及丰富的锌元素。锌有助于增强孩子的记忆力和免疫能力。
4、苹果内含有的磷和铁等元素，容易被肠壁吸收，有利于补脑养血，促进宝宝身体发育。
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