对于家有孩子的家庭来说,家长们是否都会遇到这样的问题,正常吃饭的时候孩子不正经吃,然后就喜欢吃那些乱七八糟的小零食,有时候真的是很让人非常头痛。孩子喜欢吃的那些零食大多都是膨化食品,里面几乎都含有食品添加剂,孩子还在长身体的时候,经常吃这些食品多多少少会对身体有一些影响,为了让孩子能够健康的成长,身为家长自然也不希望孩子经常吃这些零食。所以为了解决这个问题,我经常会亲自动手给孩子做一些好吃的小零食,毕竟是自己做的,总比外面买来的吃着放心。
为了给孩子做零食,我也是狠下了一番功夫。首先在食材上,一定要有营养,其次在口感上一定要好吃,让孩子喜欢吃,不然,就算食材再有营养,孩子也不会买你的账。有时候想想,做父母的真的挺不容易的。
今天我要和大家分享一款我家孩子非常喜欢吃的小零食。这个小零食制作十分方便,不用油也不加糖,吃起来却是甜甜的,因为我在里面加了一些香蕉和干果,这样不但吃着健康,而且还非常适合小孩子的口味。同时还加入了一些燕麦片,果腹感也能更强一些。我家经常都会给孩子做上一些,孩子也非常喜欢这样的吃法。下面我把具体做法分享给大家,喜欢的小伙伴就学起来吧!
香蕉燕麦饼【准备材料】
香蕉2根,燕麦150g,鸡蛋1个,牛奶25g,奶粉10g,低筋面粉35g,蔓越莓干和葡萄干适量。
【制作方法】
第一步,将香蕉去皮,掰成小段。这里用的香蕉最好选择已经熟透了的,这样吃起来味道才更甜。
第二步,用擀面杖将香蕉压成泥状。
第三步,往香蕉泥中加入牛奶和1个鸡蛋,然后用打蛋器混合均匀。
第四步,加入燕麦片、低筋面粉和奶粉,继续用打蛋器混合均匀。
第五步,将蔓越莓干和葡萄跟稍微切碎一些,然后加入到面糊中,用打蛋器再次混合均匀。这里也可以随便加一些自己喜欢吃的干果。
第六步,面糊混合好后,移到锡纸上面,然后在上面盖一层保鲜膜,接着用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。
第七步,预热烤箱,上下火160℃,中层,烤20分钟,时间到后取出就可以了。这里由于每个烤箱的温度都不太一样,所以烤的时候多观察下,不要烤糊了。
待燕麦饼稍微晾凉后,切成小条就可以了。香甜酥脆的香蕉燕麦饼就做好了,喜欢的小伙伴就学起来吧!
“食不厌精,脍不厌细。”大家好我是青葱,敬请关注青葱食味,每天为您带来不一样的美食体验。
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