家里有小孩子的人,对于饮食是非常重视的,因为正处于生长发育黄金时间的孩子,营养来源大部分都是食物的摄入。每个人都希望自己的孩子能够健康快乐地成长,此外也希望自己的孩子能够聪明,这其中就包括有一个好的思维力、记忆力等能力,不过,很多家长不知道的是,有些食物吃多了是会影响孩子的记忆力的,你知道有哪些吗?
影响孩子记忆力的食物有很大部分都是日常饮食中经常会吃到或者用到的,如果不了解的家长,很可能就会忽略了,而孩子一旦吃了太多这些食物的话,想要他越来越聪明可就不是一件容易的事情,毕竟记忆力会受到影响。那么一起来看看日常饮食中都有哪些食物是吃多了会影响孩子记忆力的呢?
一、影响孩子记忆力的食物
第一种是高热量的食物。很多小孩子都喜欢吃蛋糕、零食、肉类,而这些食物热量都是相当高的,很多减肥的人就知道,这些食物吃多了容易变胖。有些小孩子由于喜欢吃高热量的食物,家长也不加以节制,小胖子的人数是越来越多了,肥胖可是导致孩子记忆力衰退的一大根源,肥胖容易给孩子的脑部带来压力,不爱思考,记忆力也会收到影响。
第二种是膨化油炸食物。无论是小孩还是大人,对于膨化油炸食物的诱惑大多数人都是抵挡不住的,而且小孩子自制力又比不上大人,最简单的油炸食物比如油条,这是很多家庭早餐都会出现的一种食物,但是油条吃多了不仅容易上火,由于市面上很多油条中都含有明矾,这种物质中存在铝成分,如果摄入过量的铝容易导致孩子的记忆力衰退,所以一定要控制孩子摄入膨化油炸食物的量,不管他多爱吃,都要管住他。
第三种是味精。味精作为常见的调味品在很多人家里都会使用,不过很多人不知道的是味精的摄入量每天是不能超过6克的,如果吃太多味精的话,大脑细胞的正常活动会被干扰,而且会影响孩子的记忆力,所以说为了孩子的记忆力好,平时做菜时尽量少使用味精,要控制好用量。
那么为了增强孩子的记忆力,家长可以给孩子多吃哪些食物呢?
二、增强记忆力的常见的普通食物
首先是鸡蛋,因为鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂,这种物质被分解之后回形成乙酰胆碱,而记忆力的强弱跟大脑中的乙酰胆碱含量存在紧密联系,所以每天吃一个鸡蛋对于孩子的记忆力增强是有用的。
其次是牛奶,牛奶中富含蛋白质、钙等物质,其中牛奶补钙作用是最好的,因为容易被吸收,而钙又是脑代谢不可缺少的,所以孩子常喝牛奶对于增强记忆力是非常有效的。
其他一些富含高蛋白的有机食品也是促进记忆力的良好食物。
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