虽说小宝宝尽量不要喂食海鲜,就是担心宝宝的免疫系统未发育成熟,吃海鲜可能会导致过敏。但是确定宝宝不是过敏性体质,而且身体素质很好,在宝宝稍大一点儿也可以给宝宝换换口味,吃一些海鲜,毕竟营养价值丰富。下面给妈妈提供几款宝宝能吃的海鲜粥及做法。
推荐一:清蒸鳕鱼食材:鳕鱼肉1块、葱、姜、酱油、料酒适量
步骤:
1.将鳕鱼肉洗净沥干刚到盘中备用
2.葱、姜切成细丝,放置鱼的身上,淋上1勺料酒、半小勺酱油,入锅蒸熟即可
营养价值:鳕鱼肉有助于婴儿的消化功能和免疫力
推荐二:鲜虾肉泥食材:鲜虾肉50g、香油、盐各适量
步骤:
1.将虾去皮清洗干净切碎、放入碗中,加少许水,上蒸笼蒸熟
2.加入适量盐、香油,搅拌均匀即可
营养价值:虾肉中富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B、以及优质的蛋白质、优质脂肪等
推荐三:虾仁菜汤面食材:龙须面、熟虾仁、青菜心、高汤、熬熟的植物油各适量
步骤:
1.将龙须面切成小段,放入沸水中煮软煮烂,捞出备用
2.将虾仁剁碎,将青菜心用热水烫后切成小丁备用
3.将龙须面、青菜心、熟虾仁及高汤一起放进锅里,大火煮沸再小火熬煮,等面条煮烂加入煮熟的植物油,稍凉即可
营养价值:虾仁富含丰富的蛋白质比鸡蛋、鱼、奶高出几十倍,还有丰富的维生素A,肉质松软,宝宝也喜欢吃。
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