小枕头妈妈/文
孩子就像一个小树苗，你想让它长成什么样，就可以长成什么样。如果小树苗小的时候不小心长歪了，用绳子还可以拉回来使其长直。那么孩子呢？
随着社会总体经济水平地提高，每个家庭的生活条件也越来越好。很多家庭养孩子都遵从“男孩子要穷养，女孩子要富养”的道理。但是说实话，目前生活水平高了，很少有家庭会穷样孩子。家里如果有个女儿，那就更是宠爱有加了。很多家庭都很注重培养女孩的才艺，书香气质，希望能给孩子提供一个舒适的生活环境，让其对高质量的生活耳读目染。可是一味的追求这些，而忽视了一些最本质、最根源的问题：孩子的动手能力。
在最近看的孟非主持的《非诚勿扰》里，有一个女嘉宾真的是貌美如花，很有气质，上台说：“我不会做饭，主要是我不喜欢做饭，你介意吗？”其中一个男嘉宾也说：“我也不会做饭。我涉及餐饮，我们可以开个餐馆，天天去哪里吃饭。”孟非当场说：“饿死算了”。
现在像节目中的男女嘉宾这种情况很多。像我周围很多父母在孩子4、5岁就开始给孩子报钢琴培、美术、跆拳道等培训班，可是孩子在家却依旧饭来张嘴，衣来伸手。这不，网上就有一个孩子7岁了，还不会擦屁股。很多父母太过重视孩子的才艺培养，而忽视了孩子的动手能力。
近日，蔡少芬通过社交网络晒出了一组小女儿信儿的照片并配文：用心做菜的小厨师！照片中，6岁的信儿正在有模有样的做菜，从切菜到炒菜，中间的步骤非常流利，一气呵成，最后她还拿着作品开心的拍照留念。
面对这个6岁会做饭的孩子，很多人都在质疑蔡少芬：“6岁的孩子做饭，多危险啊！”也有很多家长会问：“万一着火了怎么办呢？”还有的家长也会说：“万一刀切到手怎么办呢？”
在一次采访里，有记者也问到蔡少芬这个事情。
她回道：“做饭是最简单的锻炼，担心孩子受伤是正常的。但其实，柴米油盐也是一种成长和修行。”我感觉这是我听过最好的答案。我作为父母，是非常赞同这个观点的。因为我知道泡在蜜罐里的孩子永远也长不大。这才会有网上流传的二十多岁的男子什么也不会做，最后在家中饿死的情况发生。
像国外的很多父母相对中国父母来说，更注重孩子思维能力和动手能力的培养。思维能力强了，才会有创造力；动手能力强的孩子才能在遇到困难的时候自力更生，解决问题。我在日本的定居的同学告诉我，他们日本从小学开始就注重培养孩子的生活技能，会教授孩子学习如何做饭，如何安全使用厨房工具；还会教授孩子如何洗衣服、叠衣服；如何打扫房间等这些很锻炼孩子动手能力的课程。我认为，与其害怕孩子在厨房做饭时切到手，害怕厨房着火，不如教授孩子如何才能避免切到手，如何正确使用刀具等这些知识。这个道理就和与其给渔夫鱼，不如教会渔夫如何捕鱼是一个道理。学到手的知识，才是真本事。同样的，越是不让孩子做，孩子越是做不好。不如锻炼孩子经常做，做的熟练做了，危险系数自然就低了。
那么我们如何锻炼培养孩子的动手能力呢？在孩子2岁左右的时候，父母就可以训练孩子帮父母拿餐巾纸，将吃过的糖纸、瓜子皮等垃圾丢进垃圾桶；可以训练孩子用小马桶自己脱裤子、提裤子上厕所；自己拿自己的杯子喝水、吃饭等。
在孩子3岁的时候，父母就可以训练孩子整理自己的玩具、洗脚、洗脸、穿衣服、脱衣服、擦桌子、扫地、拖地、擦屁股，饭后收自己的碗筷等。即使孩子扫地、拖地做的不够好，但是父母还是要在孩子做的过程中表扬孩子，增加孩子的自豪感，使得孩子爱上干这件事。饭后收自己的碗筷，一开始父母在一边协助，时间长了，做的次数多了，就不会担心孩子会把碗摔烂。
在孩子4岁的时候，继续锻炼孩子穿衣服、脱衣服、扫地、拖地的能力。在夏天的时候还可以锻炼孩子自己洗袜子、洗手帕的能力。
在孩子5岁的时候，可以锻炼孩子帮父母摘菜、整理房间。
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孩子越大，父母们可以不断增加锻炼孩子动手能力的项目。可以从锻炼生活自理能力例如穿衣、吃饭、做饭等，再到拆卸组装玩具、发明物品等。我们要让孩子在锻炼中不断增强自己的动手能力，让孩子乐在其中，学在其中，并在锻炼中不断成长。父母要做的就是在锻炼孩子动手能力的过程中要有足够的耐心、细心和爱心给他指导。
当然，在锻炼孩子动手能力的过程中，父母也要注意以下问题，才能减少危险系数。当孩子年龄较小，父母锻炼孩子动手能力的时候，要自己有预见性，先降低危险系数，例如让3岁的孩子收拾自己的碗筷时，父母只要孩子收碗和勺子就可以了，不要让孩子收筷子。因为孩子万一走不稳，筷子很容易插入孩子身体，造成伤害。父母也可在一旁协助。
父母在锻炼孩子动手能力之前，要把存在的危险，告诉孩子。并且在一旁随时待命。例如，锻炼孩子做饭的时候，告诉孩子刀的危险，如何正确拿刀，并在一旁，正确指导孩子用刀，不断练习。孩子在使用危险物品的时候，父母要在一旁协助，指导。
总之，6岁孩子做饭危险吗？其实只要孩子动手能力强，并且长时间经过了练习，做饭并不危险。父母们，你们怎么看？欢迎一起讨论。
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