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对于孩子来说”盐“多必伤,对于一岁之前的孩子来说无盐更好。
1、盐就是钠,钠主要通过肾脏排泄:
成人肾不好的建议低盐饮食,所以钠多会影响到肾的健康。
因为肾脏是重吸收的单位,我们的盐主要是成分是氯化钠,而肾不好的人对钠的排泄能力就比较差,加钠多肾压力会更大。
所以孩子吃得太咸的话会影响肾脏的。
2、老人带的孩子容易生病可能就出在盐的身上
很多奶奶带的孩子比较容易生病就是和饮食有关系,孩子经常让孩子跟着大人一起吃饭,从小就给孩子加盐。
特别是做咸菜时,都是抓大把大把的盐把菜里的水分弄出来,而且还可以把微生物杀死。
那是利用钠的高渗透作用把菜的水分挤出来,也把微生物杀死,而我们的孩子吃盐太多也会导致体内缺少水分,特别是呼吸系统对缺水特别敏感,而且太多的盐还会把体内有益的细菌杀光,导致环境中的有害菌进入从没有水分的呼吸系统进入体内,反而容易生病。
3、孩子在味蕾发育期吃的盐太多,会养成孩子爱咸的毛病
一岁前孩子的口味重,以后的口味也会更重,而孩子吃得太咸也会导致孩子成年后高血压的发病率更高。
1岁前不用吃盐就已经有足够的钠了
1、1岁之前孩子需要多少钠?
一般大人建议每天吃盐的量是6克,1克盐大概含有400毫克的钠,也就是大人一天摄入钠的量是2400毫克。
一般我们钠的摄入量和我们的体重关系,2个月的孩子大概是10斤左右,我们按一个成人是120斤来算的话,孩子的体重相当于成人的十二分之一,而钠的需要量也是十二分之一,大概就是2400/12=120毫克
孩子到了6个月一般是15斤左右,而一个成人的体重大概是120斤左右,孩子的体重相当于我们成人体重的八分之一。而孩子的肾脏的能力也大概是成人的八分之一,所以每天摄入的钠含量也是成分的八分之一。
也就是孩子每天摄入的钠大概是2400/8=300毫克。
而根据中国居民膳食营养素参考摄入量中0-6个月建议钠的含量是170毫克左右,而6-12个月也是建议每天钠的摄入量是350毫克。
2、6个月之前的孩子的钠需要量很少,母乳就可以满足
母乳中含有钠,妈妈吃得咸,母乳也会咸。
所以喝母乳的孩子可以通过母乳的乳汁中得到足够的钠,如果妈妈吃得盐多可能这样咸味会更重。所以我们一定要注意,母乳喂养不会吃得太咸了,一些腌制的食物也不要吃太多。
一般正常的母乳中含钠量是150毫克/L,六个月之前的孩子每天需要的钠更少,直接母乳就可以满足了。
而如果孩子的奶粉喂养的话,奶粉中的钠含量会更高一些。也是可以满意孩子钠的需要。
3、6-12个月需要的钠也可以通过食物中直接摄取
食物中都会含有钠,这一点点钠食物中就可以满足。
一听二段奶粉中钠的含量大概是350毫克/L也就是说孩子如果一天可以喝上1000毫升的奶粉,一般来说钠的含量就够了。
而且到了孩子6个月后吃的米粉中也会含有钠,而我们日常吃的纯天然的食物也会含有钠,所以我们的孩子那区区不到一克盐的350毫克的钠压根就不需要再给孩子通过盐也补充。
吃的青菜中也含有钠:
特别是胡萝卜(100克里有62.7毫克),
西红柿中100克也有8.3毫克的钠
米的钠一般是100克米中含有8.3毫克的钠,但是我们一般买的米粉中都含有钠。
比如孩子一天喝800毫克的奶就有280克的钠,再加上给孩子吃了100克胡萝卜62.7毫克的钠,加起来就够有342.7毫克的钠,已经达到孩子一天的钠的含量了。
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