我姐怀小侄儿的时候孕吐特别严重，吃啥吐啥，一天下来真正吃进胃里的东西那是真的少。去医院检查，医生说胎儿偏小，得多吃些东西补一补，可是老姐一整天根本没有什么胃口，就连怀孕前特别爱吃的火锅烧烤，孕期也是味都不想闻。各种大大小小的菜品都给她做了，可就是提不起胃口，直到有一天，姐夫点了一份外卖。
老姐当然是不会吃外卖的，每天都有人给她准备各种各样的营养餐，虽然她也不怎么吃得下。那天姐夫点的外卖附赠了一份酸辣萝卜，姐夫打开后吃了两口就丢在一边，恰巧老姐看到了，她说这味闻着还不错，一个人就把那一袋酸辣萝卜解决了，吃过这萝卜以后，好像开胃了一般，胃口突然好了起来，啥都想吃。之后家里三天两头就给老姐做这酸辣萝卜，孕吐的症状也减少了许多，宝宝也越来越健康！
准备食材：萝卜、香菜、红尖椒
准备配料：糖、爆出、盐、花椒、姜、油
Step1 ：将姜洗净切成片、香菜洗净切段、红尖椒去掉把斜刀切条。
Step2 ：将白萝卜去皮洗净后切成条状，融入容器中。
Step3 ：在白萝卜中加入少许的盐，抓拌均匀，让它腌制10~15分钟，这一步是为了去除萝卜中的辛辣味和多余的水分。
Step4 ：腌制好的萝卜中会有水，咱们将水倒掉，再在萝卜中加入清水，重新赶紧，沥干水分捞出返给容器中。
Step5 ：热锅凉油，油温8成热，下入准备好的姜片和花椒，，翻炒两下即可关火。
Step6 ：在装萝卜的容器中加入切好的香菜，切好的红尖椒，适量的盐、糖和白醋。将刚刚准备好的花椒油淋在装好配料的萝卜中。
Step7 ：再在萝卜中加入凉白开，封盖放入冰箱，冷藏一夜就可以吃啦！
Step8 ：成品展示！
这道酸辣萝卜帮助老姐度过了严重的孕吐时期，希望也能帮到其他被孕吐困扰的孕妈妈们。不过适量的吃一些就好，千万不要贪多哦！
酸辣萝卜的做法就分享到这里啦，喜欢的朋友记得收藏哦。不知道吃什么？那就关注我，本账号每天都会分享各种不同美食的做法给大家，从今天起，你的一日三餐我都包了~
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