山药是菜也是药,用来打汁喝,健脾胃,助消化,身体棒棒的

作者: 日期:2020/9/30 人气:4
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山药是菜也是药,用来打汁喝,健脾胃,助消化,身体棒棒的!

孩子出生后,照顾一家人平常的起居饮食成为我新的工作。这份工作没有休假,没有工资,但看着孩子每天健康的成长,让我乐在其中。在孩子的成长中我遇到了很多我从未遇过的问题,同时也让我学会了不少东西。

在众多问题中,家长们是否有遇见过孩子不爱吃饭这种现象?我家的小孩有一段时间就有这种情况出现。开始以为是孩子平常零食吃多了,或养成了挑食的不良习惯。孩子虽然稍微瘦点,但精神状态等各方面都没有问题,还很活泼古怪。想着就加强教育,控制不给他吃太多零食就可以了。但过了一段时间,孩子不爱吃饭的坏毛病并没有解决,反而好像更瘦了,抵抗力差了,还时不时感冒咳嗽。

后来看中医诊断的结果是由于孩子脾胃虚弱而导致食欲不振,出现消瘦现象。建议我平常可以通过食疗调理孩子的脾胃,例如煮点山药粥给孩子补补脾胃。但吃了几次后,孩子就不吃了。于是我就试着用山药煮水,凉冻后放点蜜糖给孩子喝,甜甜的,非常好入口,他还是挺爱喝的。

就这样坚持了一个多月吧,孩子不爱吃饭的症状明显有所改观。咳嗽也好了,食欲大增,消化能力也增强了,能吃能拉,人也长胖一点了,脸色变得红润,身体棒棒的,效果出乎意料的好。

山药又称为土薯,淮山。是一种药食两用的健康食材。它性平而不燥,具有健脾胃,助消化,益肺止咳的功效。长期吃山药还可以降低血糖,预防心血管疾病,延年益寿的功效。

今天小静姐和大家分享的是鲜榨山药汁的制作步骤。1根山药,1台榨汁机,少许蜂蜜,花10分钟就搞定。非常的简单。有需要的家长们可以学着做哦!

【蜂蜜山药汁】

食材:山药1根,蜜糖少许。

烹饪步骤:

1、带上一次性手套(防止接触山药后手部过敏),用削皮刀把山药表皮削掉,截成几小段,泡水中。(防止表皮氧化变黑)。

2、把山药切成小块,放碗中。锅中加水,把山药块放锅中蒸15分钟。(用筷子戳一下山药,假如能轻松戳穿,证明就熟透了)

3、准备一台料理机,加入600ML清水,把蒸熟后的山药块倒入料理机中,调至“米糊”选项(我家料理机有煮热功能)。

4、10分钟后,随着机器提示声的响起,热腾腾的山药汁就制作完成了。倒入碗中,凉冻,加入少许的蜂蜜搅拌均匀。

好啦~制作完成咯,入口甜甜的,营养丰富的蜂蜜山药汁你学会做了吗?非常的简单。希望大家喜欢!

小提示:

1、皮肤接触山药容易产生过敏,所以处理山药时建议戴上一次性手套。

2、山药削皮后,假如不是马上处理,需要先把它浸泡水中,防止氧化变黑。

3、山药汁打好后,需要凉冻后再放蜂蜜,以免温度过高造成蜂蜜营养成分流失。

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