文/蜗牛爬泰山 一名营养师妈妈
最近电视剧小欢喜热播，英子的妈妈宋倩的形象引发了热烈的讨论，不仅在孩子的学习上分秒必争，就连吃饭也有严格的规定：不能吃辣的，不能吃油条豆腐脑，不能吃炸串，甚至不能吃外面的饭，如此高标准严要求，仅仅是因为外面的饭不卫生吗？其中的深意值得妈妈们学习。
每个父母都希望自己的孩子能够拥有聪明的大脑，将来不费吹灰之力就考上985、211，但在许多妈妈的眼里，想要生出"天资聪慧"的孩子，首先得有优质的基因，父母天资平庸，将来孩子也不会有太大突破；或者，孩子的智商在孕期和3岁前就已经决定了，所以很多人会在这个阶段疯狂的补充DHA。
其实不然，孩子的智力水平取决于多种因素，饮食也是其中的一个方面，良好的饮食可以促进宝宝智力发育，同样，不良的饮食也会拉低宝宝智商。
作为一名营养师，我经常会建议一些妈妈给孩子吃一些天然的食物来促进大脑发育，今天，我要给大家说一说哪些食物是会拉低智力的，千万不能给孩子吃。
1.含铅、铝的食物如果告诉你，宝宝吃进去了过多的含铅、铝的食物，会影响细胞正常功能，导致智力发育迟缓、智商减退、思维迟钝，你还会给宝宝吃吗？
相信很多家长都给宝宝吃过这类食物，比如：爆米花、皮蛋、油条、粉丝、凉粉、油饼，没错这些食物中都含有不同数量的铅和铝。
2.高温油炸的食物高温油炸的食物会含有大量的过氧脂质，它不但会破坏维生素，阻碍人体对蛋白质的吸收，还会加速大脑早衰、造成智力低下，直接拉低孩子的智商，想炸鸡、炸薯条、鸡腿堡、烤鱿鱼，都含有这些有害成分。
有实验数据表明，经常吃这类食品的孩子比基本不吃的孩子智力发育比减慢5%！
3.高糖的食物喜欢吃甜是孩子的天性，当过量的摄入糖分，危害的不仅仅是牙齿，大脑也要跟着遭殃。
之前有研究人员通过大鼠做了一项实验，结果表明，高糖饮食的大鼠相比于低糖饮食的大鼠来说，更难记住逃生舱的准确位置，同时，高糖饮食大鼠的大脑出现海马体炎症的几率增加，从而降低了记忆力和学习能力。
4.烧烤烧烤外焦里嫩，很对孩子都喜欢吃，但是烤制时间短很容易造成里面的肉没有熟透，引发寄生虫的感染，埋下脑囊虫病的隐患。
其次在烧烤的过程中会产生大量的有害物质，不仅损失了原有的营养，还对宝宝大脑发育产生不利影响，造成脑发育停滞、智力低下。
5.巧克力天天的巧克力孩子都很爱吃，但是巧克力含有咖啡因，会直接影响到宝宝的神经中枢，儿童的神经系统尚未发育完全，经常吃巧克力会刺激宝宝的神经系统长期处于兴奋状态，而难以集中注意力，同时对宝宝的大脑发育也会产生不利影响。
想要孩子的大脑和智力发育在后天能上一个台阶，那么从现在开始就调整饮食吧，杜绝不健康食品的摄入，借此养成良好的饮食习惯，孩子会因此受益终生。
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