过敏菌商城在动物的消化道中有着不少微生物，在人类肠道，尤其是结肠（即大肠）中最为集中。而这些微生物多为细菌，并且数量极大！总共约有1.5KG左右，包含的细菌数量则可以达到100兆！
一般情况下，成年人的细胞总数约有十亿个，这意味着，成年人体内细菌总数约是细胞的十倍！
甚至有人调侃道，人类其实是细菌的大型培养基。
这些细菌则可以分成三类，即有益菌、有害菌和中性菌。
有害菌，数量一旦失控大量生长，就会引发多种疾病，产生致癌物等有害物质，或者影响免疫系统的功能。
中性菌，即具有双重作用的细菌，如大肠杆菌、肠球菌等，在正常情况下对健康有益，一旦增殖失控，或从肠道转移到身体其他部位，就可能引发许多问题。
有益菌，也称之为益生菌，主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。
有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。
肠道菌群与环境和宿主始终处于一个动态平衡，形成一个互相依存，相互制约的系统，因此，人体在正常情况下，菌群结构相对稳定，对宿主表现为不致病。
但是如果益生菌数量减少，这个平衡便会被打破，中性菌会倒向有害菌，让人胃肠道菌群紊乱，产生疾病。
