大家都知道高盐饮食对心血管不好,浙江省立同德医院肿瘤科主任冯正权做客本报第198期名医大讲堂时,表示高盐饮食对胃肠道肿瘤的发生率也有增加趋势。
“世界范围内,中国是胃癌发病率最高的国家之一。据2002年统计的数据,全球大约有42%的胃癌患者在中国。”冯主任说,这和中国的饮食文化有很大关系,比如喜欢吃腌制食物,喜欢共餐等。正因为胃癌的患者群体非常大,如何做一个聪明的胃癌患者非常重要。 确诊胃癌后 试着多问几个“怎么办” 作为肿瘤科的医生,冯主任接触过很多肿瘤患者,在总结了大量患者的误区后,他教给大家一个科学的方法:就是多问几个怎么办,在探索答案的过程中,学会正确面对疾病。 冯主任建议确诊的患者,可以多花一点时间了解胃癌到底是个什么样的疾病,包括胃癌的分期以及治疗手段,了解过程中,会知道胃癌不是不治之症,是可以治疗的。 胃癌的治疗方法很多,包括能否手术、可以用什么药物、有哪些副反应,自己是否能承受,这些知识的储备,可以让人在整个治疗过程中,更有信心。 家人朋友怎么办?胃癌的治疗是一个长期的过程,所以家人和朋友的支持至关重要,要把自己的疾病和家人朋友进行仔细交谈,征得他们的帮助和支持,共同配合医生战胜疾病。 搞清楚了这些问题后,就可以找一个值得信赖的肿瘤专科医生,开始商讨进行规范化的治疗。 多学科合作治疗胃癌 是主要趋势 除手术切除原发病灶以外,治疗胃癌的手段还有化疗、靶向药物和免疫治疗等方法。中医药治疗肿瘤是我国肿瘤临床的重要特色。今年上半年,浙江省立同德医院肿瘤科率先成功获准为国家临床重点专科建设项目,已将胃癌作为临床重点研究病种之一。 在早期手术后,中医药可以健脾益气疏肝化瘀,增强机体免疫力。在手术放化疗期,中医药可以减轻毒副反应,提高肿瘤病灶的消除率。在化疗结束后,中医药的维持治疗,可以延长疾病进展的时间,降低复发的可能性。 “有研究证明,对于那些化疗失败的患者、不能耐受常规化疗的患者,中医药综合治疗配合小剂量化疗药物,可以起到协同促进机体免疫系统功能重塑,逆转免疫抑制、提高免疫效应细胞抗瘤活性,抑制肿瘤发展的作用。”冯主任说。 不要轻视幽门螺旋杆菌 “不少人问,胃炎、胃溃疡、幽门螺旋杆菌会不会演变为胃癌。如果不做治疗,任其发展,会增加演变为胃癌的概率。”冯主任说。 冯主任提醒,出现从未有过的上腹部不适、腹胀,痛无规律,口味改变(口臭或酸腐)、少食,大便潜血阳性,不明原因的体重减轻等,一定要及时就诊,尤其是年轻人要特别注意。 “目前还没有发现胃癌唯一的致病因素,但如果去除相关的因素,就可以大大降低发生胃癌的几率。”冯主任说,首先是检测幽门螺杆菌感染,如果已经感染,就立即治疗清除。 其次食物、水、空气污染、精神压力等对胃的影响统称环境因素。在生活中,要尽可能地保持合理健康的饮食习惯,如避免高盐饮食,减少油炸、烟熏、烧烤、热烫食物的摄入,远离烟草、酒精,多摄入新鲜食物、蔬菜水果,三餐规律、细嚼慢咽、注重合理的营养搭配。劳逸有度,修心养性也是我们预防肿瘤的重要方面。 最后,我们无法改变遗传因素,但应当多了解身世。如果存在家族病史,应当每年都做全面的肿瘤体检。 ■网友互动 网友强子:我父亲是胃癌手术后三年出现严重拉肚子情况,已持续半年,最近检查还有肾积水,请问需要怎么辅助治疗和饮食调理? 冯正权:这种情况应该引起特别重视,这种拉肚子有里急后重的感觉,要排除肿瘤盆腹腔转移的可能,导致肠道的刺激或者输尿管的压迫,引起腹泻和肾积水,建议马上到医院做检查。 网友燕语呢喃:请问胃癌手术后最忌讳吃什么?六期的化疗过程中最应该注意什么呢? 冯正权:胃癌术后患者的饮食要注意量,少吃多餐,饮食要软,容易消化吸收,富于营养。忌讳辛辣刺激的食物,以及腌制熏烤的食物。化疗过程中,要注意休息,保持心情舒畅,合理饮食,可以配合服用一些中药,调理气血,平秘阴阳,顺利完成术后辅助化疗,减少复发转移的可能性。
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胃肠道肿瘤发生率和高盐饮食相关
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