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菌群相关知识 > 少吃一点就瘦，多吃一点就胖，我是气球人吗？
大家好，我是九姑娘~
经常有人问九：“有没有不用运动、不用控制饮食，又能快速燃脂的办法？”
还真的有：
咳咳，不皮了，下面是正经的问答时间！！
问答
Q1
@WiMAn_
九儿，就是想请问一下，为什么我就是稍微节食几天肚子和大腿都会先减先瘦下来腰围也有变小，然后一恢复食量肚子和大腿围又回过来了，我是气球吗？？还是水肿不懂馁
本九掐指一算，目测你还是个年轻人…
年轻人的特征是什么？
新陈代谢快！
新陈代谢快，只要少吃，热量缺口很自然就出现了，所以瘦得快。
但是恢复食量就回来了，说明你的吸收好饮食是有问题的。
要么吃挺多的，要么在不经意间吃了不少高热量食物，比如一碗普普通通的螺蛳粉，就有1000大卡！摄入热量比消耗热量多，所以很快又胖回去。
这么讲，年轻人想要一直瘦，是不是少吃就可以了？
事情并没有那么简单！
此处可以复习一下代谢补偿的知识点！少吃多运动还不瘦？终于找到真正原因了…
总之，节食是会带来代谢下降的恶果的！当它因为你少吃一降再降的时候，吃再少可能也很难瘦了！有些人还有可能因为过分节食导致暴食/厌食，后果更严重…
减肥尽量别节食，做好饮食搭配，坚持运动，这样才能健康地瘦下来~
Q2
@不负如来不负卿
九姑娘，问一句，体脂高的人在做菜的时候少放油，比如白水煮青菜加肉加糙米，这样可以吗？我有时候很困惑，我体脂都高了，不需要很多油了，所以肉的话我是蒸、水煮肉，腌制的时候也不放油，毕竟肉里面有油了，所以一餐中我是不加任何油了。我不知道这样对不对。求解答。
某种程度上来讲，这样做也是可行的。
日常生活中用的炒菜油一般是各种精炼植物油，包括花生油、菜籽油、芝麻油、橄榄油、茶籽油等等。
看营养的话，这些油脂的构成大概是脂肪+维生素E。
如果你平时饮食中能吃够脂肪和维生素E，其实不放炒菜油也行。
但是你们很容易出现的问题是，根本就吃不够…还可能因为过分限制脂肪，导致身体缺乏必需脂肪酸，结果皮肤变差…
就算要减肥，每天最好能达到至少40g的脂肪摄入量。
如果完全不吃炒菜油，要怎么才能吃够40g脂肪呢？
给你们一个参考：
1个蛋
1杯全脂奶
1两去皮鸡肉
1两卤水豆腐
坚果仁和油籽50克左右
不过完全没油的减肥餐挺难吃的，大家适量用油就好~
Q3
@鋶
九儿，果蔬干可以当零食不，最近特想吃秋葵干和菠萝蜜干，不同的果蔬干热量也不同吧，能当零食吃吗。果蔬干中哪种热量最低呢？
必须要说，蔬果干是我见过最虚伪的零食。
你看配料表和营养成分表的话，就会发现，它的套路不要太深：
以前做测评的香菇干配料表&营养成分表
蔬果干一般有2种制作方法，一种是真空油炸法，比如香蕉片；另一种是真空冷冻干燥制成，不经过油炸。
从减肥的角度出发，第二种更好。不过，商家为了控制成本，一般都会选择第一种，脂肪就嗖嗖嗖增加了。再为了口感加点糖，热量就up up up…
而且，浓缩就是精华，这句话用在蔬果干身上也是合适的：
举个栗子：100克新鲜草莓的热量约为35千卡，而100克草莓干的热量为353大卡，是新鲜草莓的10倍左右。
与其吃蔬果干，不如吃新鲜的蔬果~
Q4
@星辰自成光
九姑娘，刷前面的消息，有一条运动多久，拉伸多久，那运动2小时是不是要拉伸2小时呀！
拉伸，其实并没有严格的规定。
一般来说，当你感觉肌肉过于紧张，影响到关节活动或者有酸痛感时，就可以拉伸了。
比如上班久坐后，肩颈会有些不舒服，可以做一下简单的拉伸放松。
比如做深蹲前，可以拉伸一下平时比较紧的大腿后侧股二头肌和大腿根部髂腰肌，这样有助于蹲得更深。
运动后拉伸也一样，根据你的活动度来定，拉伸控制在「酸爽」的范围就可以了。遇到比较酸痛的位置，就多做几组。不用执着于时间。
至于运动多久，拉伸多久，这句话其实是有语境的。九说的拉伸更偏向瑜伽那种拉伸，可以帮助塑形，所以时间可以长一些。一般的运动后拉伸不用这么长时间也可以的。
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