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健康养生相关知识 > 每天蒸饭加1把,抗糖、纤体、缓衰老,30岁后的女人都需要!
女明星大概是这个星球上最神奇的生物了,她们好像走出了时间,不丑、不胖、还不老!
已经36岁的张韶涵,脸上没有一丝褶子,在舞台上自带聚光灯,白到发光。闺蜜16岁的表弟眼冒桃花:她怎么那么可爱,就像一个洋娃娃!
更可怕的是42岁的大S,作为两个孩子的妈妈,依然嫩的像18岁爱看流星雨的杉菜。
被问到她们的抗老秘诀,大S说自己已经“抗糖”十年了!张韶涵也公开表示:已和糖“和平分手”。
不仅如此,国外的一个帅小伙,就曾做过一个戒糖实验。仅仅30天,不仅轻轻松松减了肥,竟然身体各项机能也强的像18岁。
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很多小仙女说,我平时也不吃甜食,为什么没有这么神奇?
要知道,戒糖所指的糖,可不仅是平常的白砂糖、冰糖。还包括很容易被忽略的“隐形糖”——零食和三餐的碳水化合物,比如米面。
过多的摄入糖,会引起人体糖化反应。最直接的后果,就是导致肥胖、加速肌肤老化和暗沉,甚至引起高血糖和糖尿病。而且这种糖化损害,是不可逆的!
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主食是日常糖分摄入的主要来源(奶茶、甜食重度患者除外),要打赢抗糖这场持久战,除了少吃甜食,根本上得改变饮食结构,尽量选择含糖量(GI值)低的主食。
其中,被美国《时代》杂志评定为“全球十大健康食物”之一的胚芽燕麦米,就是特别理想的抗糖主食。
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低GI,燕麦米的“控糖”秘诀
常去健身房的小仙女,一定听过GI值。GI值越高的食物,在体内糖分消化吸收、转化为脂肪的速度越快,血糖波动大,肌肤的糖化反应也越强烈。燕麦米的GI值仅为55,把它添加在日常主食中,自然能少吃“甜头”,血糖和体重都能稳稳得到控制。
与此同时,燕麦米中还含有丰富的可溶性纤维——β-葡聚糖,能在胃壁上形成一层保护膜,阻碍淀粉的吸收,很适合控糖的仙女和糖尿病患者长期食用。
▲ 食用大米、燕麦米前后血糖变化
高纤高蛋白,营养小仓库
燕麦的闪光点,除了能够影响糖分摄入和糖老化之外,它还是公认营养价值高的杂粮之一。
每100g五谷磨房的胚芽燕麦米,就大约含有13g蛋白质,是大米的2倍,相当于肉类中的蛋白质含量。含2.2g可溶性膳食纤维,是小麦的5倍。还含有186毫克的钙,优于牛奶。此外,其中的钙、铁、铜、锌、硒等微量元素和维生素,含量也非常丰富,足够为身体提供一天的营养!
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稀有皂甙,主粮中的“小人参
燕麦是谷物中唯一含有“皂甙”的,这也是人参中的珍稀成分。每300克燕麦中含的皂甙,就能和100克人参中所含的皂甙相媲美。坚持吃燕麦米,其中的皂甙+β-葡聚糖同心协力,能够很好的帮助身体赶走“坏胆固醇”。
燕麦蛋白中还含有大量珍贵的,被誉为“植物黄金”、“天然美容师”的小分子活性肽,它已经成为美容抗衰新宠。
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燕麦片≠燕麦米≠胚芽燕麦米
燕麦米一直是医生推荐的主粮,之所以“出镜率”这么低的原因是,实在不好吃。燕麦米外有少量不易去除的芒刺,吃起来不仅涩口,吃多了还会刺激肠胃。
五谷磨房的胚芽燕麦米,经过新工艺的研碾、去壳、破壁、去芒、去涩、去糙,顺利解决了燕麦米有芒有外壳的问题,吃起来柔滑不涩口、Q弹软糯,丝毫不弱于其他主食。
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有“生命力”的胚芽燕麦米
燕麦米90%的营养,都储藏在小小的胚芽里。
市面上燕麦米、麦片,经过加工大部分的胚芽都已脱落,营养大打折扣。五谷磨房的胚芽燕麦米,采用的加工技术,完整的保留了胚芽,将燕麦的营养成分尽可能的保存下来。并且这部分胚芽,更容易被身体消化吸收,所以特别适合老人和孩子吃。
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煮好的胚芽燕麦米,口感Q弹润滑,麦香怡人。作为日常主粮,孩子常吃营养饱满,自己多吃身体轻畅,告别“糖危肌”。整天操心血糖的父母,也可以把心放回肚子里。美味健康,一家人都爱上~
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