服用过益生菌制剂的胃肠道病人可能都会有切身的体会——益生菌在健胃整肠方面的效果的确很牛。特别是一些慢性胃肠病患者,尝试各种方法都没用,最后反而是被小小的益生菌解决了问题。实践证明,益生菌在消化不良、炎症性肠病、肠易激综合征、感染性腹泻、抗生素相关性腹泻、慢性肠炎、功能性便秘、幽门螺杆菌感染等消化道疾病的治疗中发挥重要作用。
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益生菌健胃整肠作用的主要机理如下:
1、产生酶和营养物质
益生菌能产生脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等酶类,不仅能参与食物消化,还能产生人体所必须的维生素、氨基酸等营养物质。例如,凝结芽孢杆菌TBC169菌株能分泌产生40多种酶,与糖类、蛋白质、脂类、核酸的代谢及某些特定功能相关,能有效治疗腹胀、消化不良和食欲不振。而且具备能常温储运、耐胃酸的优势,所以也被称为双歧杆菌、乳杆菌等传统乳酸菌的换代产品。
同时,一些酶具有修饰毒素的作用,从而降低消化道毒素对胃肠粘膜的攻击,有利于维护胃肠道健康。
2、产生抗菌物质
益生菌可以发酵产生短链脂肪酸如乙酸、乳酸、丙酸、酪酸等,降低周围消化道的pH,抑制嗜碱性有害菌的生长繁殖。同时,酪酸还能促进肠粘膜自身产生抗菌类物质,增强抗菌能力。另外,一些益生菌还可以产生细菌素、抗菌肽、抗菌凝固素等物质,抑制或者杀灭有害菌。
3、粘附抗性
人的肠粘膜上可供细菌结合的位点是有限的,益生菌与有害菌相互竞争定植位点。益生菌在肠粘膜上皮上占位定植,形成生物屏障,从而减少了有害菌接触、攻击肠粘膜的机会。
4、营养修复肠粘膜
像酪酸梭菌这类产酪酸类的益生菌可以通过分泌酪酸,给肠粘膜细胞提供能量物质,促进破损处肠粘膜的修复。另外,研究发现。酪酸还能调节肠粘膜细胞间的紧密连接的表达,使之维持在正常水平,从而降低肠粘膜的通透性,减少有害物质和有害菌通过肠粘膜进入其他部位。
5、调节免疫平衡,降低胃肠炎症
益生菌能够降低NF-kB、促炎症因子TNF-α、IL-23的过量表达,降低粘膜炎症反应,恢复胃肠道正常的免疫功能。
结语:
益生菌的好处多多,因此胃肠道疾病患者,应注意补充益生菌调节肠道微生态平衡,以便早日恢复健康。
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