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菊粉和低聚果糖是什么,对人有什么好处?

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先认识一下菊粉和低聚果糖

不着急啊,按顺序一步一步来,务必按顺序一步一步来。

1
肠道菌群

  • 寄生在人体肠道中的微生物群,数量大约100万亿个,有500~1000个不同的种类。可以分为三类:有益菌、有害菌和中性菌;

  • 体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%,普通人则是25%,便秘人群减少到15%,而癌症病人的比例只有10%;

  • 全球顶尖科学家Jeffrey Gordon和欧洲分子学生物实验室参与其中的肠道菌群医学革命,已经证实,包括肥胖、高血糖、慢性腹泻/便秘、抑郁症在内的30多种现代文明病,都与肠道菌群的紊乱相关。

2
益生元

  • 益生元是肠道内有益菌的食物,不被人体消化吸收,直接进入大肠被有益菌发酵分解;只增殖有益菌群的生长,对中性菌和有害菌不产生增殖作用;

  • 和市场上的益生菌产品不同,益生菌产品是直接往肠道补充有益菌,同时补充的益生菌只能在肠道短暂居住是不能定植的;而益生元则是增殖肠道原生的有益菌群,是可以长期定植的;

  • 现在很多产品都说是益生元,比如菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、水苏糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、乳糖醇等,但科学实验和临床实验数据最多,证据最充分的还是菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖,这三个是科学界一致公认的纯天然益生元,其他都还没有足够的数据支持,只能说是准益生元。

3
膳食纤维

  • 益生元和水果一样是一个类别,有很多不同的益生元,有些膳食纤维是益生元,有些膳食纤维则不是益生元;

  • 以前医学界认为膳食纤维对人体没有价值,因为人体肠胃不消化吸收,但1970年代开始逐步发现膳食纤维的价值,后来被列为与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水并列的“第七营养素”;

  • 膳食纤维分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,大部分粗粮蔬菜水果中同时有可溶性和不溶性膳食纤维,只是含量和比例不同。

4
菊粉

  • 菊粉提取自纯天然植物菊苣或菊芋,是一种水溶性膳食纤维,科学公认最具代表的益生元;

  • 菊粉是一个比较全面的基础益生元,可以说是低聚果糖和多聚果糖的混合,是多个种类的有益菌都喜欢的食物,作用在整段结肠;

  • 菊粉起源于欧洲,1804年第一次由德国人提取,在欧洲大规模应用有20多年时间,欧洲菊粉大多来源于菊苣,菊苣菊粉是中国、欧盟、美国都认可的食品添加剂,广泛应用于各种食品之中;

5
低聚果糖

  • 低聚果糖有两种来源,一种来源于菊苣,由菊粉水解而来,也叫天然低聚果糖;一种来源于蔗糖,也叫人工合成低聚果糖;

  • 低聚果糖也是一种水溶性膳食纤维,科学界公认最具代表的益生元之一,作用在结肠的前段(升结肠),被双歧杆菌优先发酵,高效促进双歧杆菌的增殖;

  • 欧盟只认可菊苣来源的菊粉和低聚果糖;

菊粉+低聚果糖,调节肠道菌群最靠谱的益生元。

全球顶尖科学家Jeffrey Gordon和欧洲分子学生物实验室参与其中的肠道菌群医学革命,已经证实,包括肥胖、高血糖、慢性腹泻/便秘、抑郁症在内的30多种现代文明病,都与肠道菌群的紊乱相关。

而已经紊乱的肠道菌群通过日常饮食的调节就可能回复平衡,秘诀就在“膳食纤维”。

1、改善便秘,慢性腹泻

截止目前为止的实践中,菊粉和低聚果糖对人体最有效的作用就是对便秘和慢性腹泻的改善。可以说对这两个问题的解决,没有比菊粉更好的方案。这不是理论,而是相当数量的人亲身实践的结果。

2、控制高血糖

对高血糖的控制,医学界正在进行临床试验,但在民间已经有相当数量的成功案例。

2015年11月26日,北京协和医院、清华大学第一附属医院、清华大学第二附属医院等机构正式启动“菊粉型纤维素干预糖尿病前期研究临床项目”研究中心。


3、说多了你也不信

请参考【菊粉_百度百科】

https://baike.baidu.com/item/%E8%8F%8A%E7%B2%89/7549179?fr=aladdin

【低聚果糖_百度百科】

https://baike.baidu.com/item/%E4%BD%8E%E8%81%9A%E6%9E%9C%E7%B3%96

菊粉和低聚果糖是一种天然食品成分,你可以去看看任何食品的百度百科,很少写功效的,但这两个家伙的百科就写了一大堆功效。你知道,百度百科不是能随便写的,是需要官方审核的。

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