过敏菌商城其实肠道菌群的影响因素有很多种遗传、抽烟、压力、睡眠、抗生素、饮食、地域等等众多因素都在影响着你的肠道菌群。
在众多影响因素中，在控制难易上和影响效果上自然是饮食上拥有最高“性价比”。
大家都知道我们人体的肠道菌群分为三类，一类是对人体有益的有益菌，一类是对人体有害的有害菌，还有一类是条件致病菌，正常情况下不会对人体产生影响。
那么饮食是如何影响到我们肠道菌群的呢？这里就要提到膳食纤维，膳食纤维已经被列为和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列，认定为第七类营养素。同时膳食纤维又分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，这两种膳食纤维对人体分别产生不同的作用。
不可溶性膳食纤维主要麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等，作用主要就是促进肠胃消化和蠕动。
而源自真菌菇膳食纤维主要是留与肠道菌群中，而肠道菌群中的有益菌又是要靠膳食纤维来进行生存，如果没有膳食纤维不足的情况下，那么有益菌会消化肠道壁上的高度糖基化的蛋白质——粘液素来进行生存。
科学家通过小鼠实验发现长期缺乏膳食纤维的小鼠肠道壁由原先的110微米减少到20微米。
而粘液素组成的黏液屏障本事肠上脾细胞抵御病原菌的一道“长城”。当这道“长城”受损后，肠道内的病原便能够更容易的进入血液。在小鼠实验中的小鼠也可以看到鼠柠檬杆菌——一种必须穿过肠上皮才具有毒性的细菌能够毫无阻碍的抵达肠上皮细胞。
相比于小鼠模型体内的14中肠道菌群，人类具有更加复杂的肠道菌群和更加强大的免疫系统，一旦长期的缺乏膳食纤维，我们的肠道菌群很有可能也会崩塌，进而危害整个机体的健康了。
在各种肠道菌群中从口感和膳食纤维的含量综合来看是真菌菇的性价比处于最高位置。
