正确摄取乳酸菌 有效保护胃肠道健康

    消化道是人体与外界相通的器官，每天由口而入的有各种饮料、食物，间或有各种药物，使胃肠道不断受到物理(如食物的软硬、冷热)、化学(如酒精、饮料中的化学成分、药物)和微生物(细菌、病毒)的侵害，故各种急、慢性胃肠道疾病的发生率很高。减少胃肠疾病的发生，除了注意饮食卫生，防止“病从口入”外。尤其是对老人、儿童、工作压力大的白领还可以在日常生活中养成良好的习惯、提高胃肠道免疫力。

    保持良好的饮食习惯，定时定量，每餐只吃八分饱。如果在吃下顿饭前稍有饥饿感，可始终持有旺盛的食欲和良好的消化吸收功能。每餐粗细粮搭配合理，多吃蔬果，既均衡营养又保证必要的维生素摄入，以促进消化，防止便秘。此外胃肠道和消化系统活动是由植物神经调节的，而精神与植物神经的关系十分密切。保持良好的精神状态可以提高人的消化能力，增强食欲。

    做为我们人类所熟知且长期安全饮用的菌种，乳酸菌含有大量的益生菌，能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，减少便秘的产生，另外乳酸还可以促进乳蛋白质、多种矿物质吸收。人体肠道内乳酸菌拥有的数量，随着人的年龄增长会逐渐减少，当人到老年或生病时，乳酸菌数量可能下降100至1000倍，直到人临终则完全消失。人体内乳酸菌数量的实际状况，已经成为检验人们是否健康长寿的重要指标。因此，有意增加人体肠道内乳酸菌的数量就显得尤为重要。所以，我们在日常选择活性乳酸菌饮品的时候，不妨选用每百毫升富含300亿活性乳酸菌的产品，这对提高人体肠道内乳酸菌群数量将更为直接有效。

    正确摄取乳酸菌我们需要注意四个要素：

    1、乳酸菌不耐热，储存必须冷藏 。

    2、最好餐后半小时到一小时摄取，因餐后胃部酸度较低，乳酸菌能活着通过并到达肠道 ，要记得吃饱了，就来一瓶!

    3、发酵乳、活性乳酸菌饮料的活菌数量应达到106cfu/g(ml)以上，才能起到维护肠道健康的作用。

    4、乳酸菌不耐氧气，开瓶后尽快喝完。

    编辑提示：

    1、 为了确保活性乳酸菌的菌群活性，消费者除了要在在超市冷藏柜内选购外，同时也要尽量挑选生产日期近的产品，买回家后也请尽快放入冰箱保存。

    2、消费者在选购产品的时候，需要注意一下活性乳酸菌的含量，只有活菌达到一定的数量级，才能保证乳酸菌活菌在保质期内起到应有的促进肠道消化作用，因此每百毫升含300亿的活菌含量的活性乳酸菌饮品会起到更好的效果。

    3、因为乳酸菌不耐氧气，开瓶后尽快喝完。