要想减肥和健康,首先让自己成为肠道细菌“花园”的优秀“园丁”
关于减肥,我们听得最多的就是“管住嘴,迈开腿”,也就是要限制热量摄入,促进热量消耗。然而,现实生活中,在我们的身边不乏这样的人,他们无论怎么吃似乎都能维持苗条的身材,令人羡慕不已;然而一到自己身上,说多了都是泪,那简直就是喝口水身上都能长一...
关于减肥,我们听得最多的就是“管住嘴,迈开腿”,也就是要限制热量摄入,促进热量消耗。然而,现实生活中,在我们的身边不乏这样的人,他们无论怎么吃似乎都能维持苗条的身材,令人羡慕不已;然而一到自己身上,说多了都是泪,那简直就是喝口水身上都能长一...
在我们的肠道中生活着一个复杂的微生物生态系统,它们构成了一个生命花园。这一花园是由数万亿个高度多样化的微生物有机体组成的,它们与我们一起进化形成复杂的互惠共生关系。当我们悉心照顾我们的肠道花园,滋养我们的肠道细菌,我们也会更健康。但是,当我...
我们都希望自己能够达到一个最佳的健康状态,重新平衡我们的肠道菌群,保护我们不受肆虐全球的慢性疾病的侵害。饮食是值得我们重点关注的因素之一。我们说过,要通过重新平衡肠道菌群来减肥和保持健康,我们首先要做的是耕耘肠道细菌土壤,以清除肠道花园的杂...
现代医学之父希波克拉底有句古老的格言:“让食物成为药物,不要让药物成为我们的食物”(“Let food be thy medicine and medicine be thy food”),它在今天仍然适用。事实上,越来越多的证据表明,某些...
有些认真的朋友一直很纳闷,“都说饱和脂肪酸会引起心血管疾病,咱们现在都只吃素油了,肉也只敢吃瘦肉,怎么高血压高血脂心脏病中风还是越来越多了呢”? 这个问题食与心在以往文章中介绍过:不合理的饮食结构和不健康的生活方式是目前心脑血管疾病高发的主...
在几千上万年的农业社会中,人类的预期寿命曾不到40岁。二战以来,战争减少,劳作安全条件改善,医疗卫生条件和生活条件改善,人类的预期寿命增加了一倍以上。但人类的免疫系统适应的依然是曾经的寿命,随着年龄增加,免疫系统逐渐变得衰弱和不平衡。 人体...
维生素D是非常重要的脂溶性维生素,在调节血钙浓度、血磷浓度、骨骼生长和免疫系统功能中发挥重要作用。 虽然看似只是一种维生素,但维生素更确切说是一种激素原——也就是激素前体,对于人体骨骼、小肠、肾脏、甲状旁腺、心血管系统、肺、胰腺、骨骼肌、皮...
由于卓越的抗氧化能力,维生素E一直被很多人特别是女性追捧。在护肤品和化妆品领域,维生素E也一直是商家着重宣传的卖点。 但很少有人知道维生素E究竟是什么?除了抗氧化还有哪些功效?每天需要摄入多少?吃多了有没有害处?本期食与心将带大家了解维生素...
黄豆天生是女人的好朋友 黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素,在预防乳腺癌方面扮演重要角色,尤其是黄豆,可以改变体内激素的分泌。 临床医学研究显示,黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用,当体内雌激素太低时,黄豆或豆制品会使它增加,但当雌激素太高...
什么是功能性便秘? 功能性便秘是指排除器质性病因以及药物因素引起的原发性持续性便秘,又称为习惯性便秘或单纯性便秘,是指由于排便的生理功能因某些原因发生失调或紊乱,不能正常地按时把粪便排出体外,导致排便困难而形成的便秘。多为生活规...