藜麦真的是最健康的谷物吗
藜麦(quinoa)是近年来兴起的一种谷物新贵和超级食物,深受健身人士和养生人士热爱。藜麦是美洲安第斯山脉的一种古老谷物,与小麦水稻一样有着悠久的栽培和食用历史,被印加人视作神圣的谷物,尊为“谷物之母”。 从营养学角度,藜麦的营养成分组成与...
藜麦(quinoa)是近年来兴起的一种谷物新贵和超级食物,深受健身人士和养生人士热爱。藜麦是美洲安第斯山脉的一种古老谷物,与小麦水稻一样有着悠久的栽培和食用历史,被印加人视作神圣的谷物,尊为“谷物之母”。 从营养学角度,藜麦的营养成分组成与...