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碳水化合物对人体的益与害

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食物中的三大主要营养素:碳水化合物和脂肪(用于供能)以及蛋白质(身体的组成部分)。这些被称为宏量营养素,因为我们大量需要它们。 碳水化合物通常会引起即时的反应。运动员通常会巧妙地利用它们,在大型比赛前摄入碳水化合物。今天,营养界似乎包含两个...

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