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补脾养胃,爱上这道“黑白配”!

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养生固本 健康人生

27  星期日

1月27日  腊月廿二

春节和亲朋团聚,面对无数美食的诱惑,我们往往会不假思索大快朵颐。尽情吃喝虽然过瘾,可是也要注意消化问题哦。


当各种食物,尤其是油腻的肉食,往往会给肠胃造成较大的负担,肠胃、食物无法“和睦相处”,要么变得胃口不佳,要么会使得肠胃不舒服。

 

小固关心你的肠胃,今天特别送上这道清新“黑白配“,别看它们一个黑一个白,却能带来一团和气,年夜饭上有了它们,让你吃下的食物和平共处,清爽解腻!


第二道养生团圆菜,人见人爱小清新登场!

凉拌木耳山药

烹调步骤


第一步:

洗净山药,去皮切片;黑木耳提前泡发;备好青椒;

第二步:

将山药、黑木耳、青椒分别焯水,迅速捞起后泡入凉开水里;

第三步:

将适量盐、酱油、糖、醋和橄榄油,搅拌均匀制成调味汁,淋在装盘的山药、黑木耳和青椒上。

这道清新爽脆的黑白配,一解荤菜的油腻,让胃中的食物和谐共处,让好胃口瞬间“满血复活”!


有一千双手,就有一千种味道。厨艺的传授仍然遵循口耳相传,虽然小固推荐的做法只有一种,但是你可以根据家族口味,变幻出百种做法,看好你哟!



团团圆圆过大年!

明天的养生团年菜,可是一道“硬菜”哦,它能帮你补身体,还能为你御风寒,让你度过一个温暖的春节。它是这些材料做成的,你能猜到是什么菜吗?



没看够?点击下图学习美味!


小固有话说:

补脾养胃,山药这样吃很好!

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