小伙伴们觉得,在水果界,有哪些水果既价格亲民,又营养价值高?如果让小编来选,那一定要给大枣投一票。
别看它个头小小、好吃不贵,但除了当作小零嘴去哄小孩儿,以及给妹子们养颜,用来煲粥泡茶外,它还有很多等待我们普通人去探索、去了解的营养宝藏。
都说「一日食三枣,百岁不显老」,现实中就有人这样几十年如一日,坚持每天吃几颗枣。
首都国医名师,北京中医药大学主任医师、教授,颜正华颜老如今已经99岁高龄,依然精神矍铄,身子骨硬朗。
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高龄国医大师颜老在诊治
从医79载,执教60余年,如今年近百岁的他,仍能出门诊,能参加视察新校区等活动。在分享自己的长寿之道时,颜老透露,秘诀之一就是自己喜食红枣,至今已经坚持了三十多年。
原来,颜老每天吃早餐时,都会煮5-10颗红枣吃,颜老分享,这样可以益气养血,健脾安神。
古医书中的药食同源尖子生
被誉为“益寿果”的红枣,是张仲景的经方里,使用率极高的药食同源食材。
《神农本草经》也有记载:「大枣主心腹邪气、安中养胃、助十二经,平胃气,通九窍……和百药、久服轻身延年」。
干枣养生
中医/现代研究都认可的营养小能手
中医认为,红枣暖脾胃、改善气血、缓和药性。常吃红枣,能缓解脾胃虚弱导致的倦怠乏力、面色萎黄。
现代研究证实,红枣含氨基酸类、糖类等多种微量元素,具有延缓衰老、抗氧化、提高免疫、保护肝脏的作用。
预防身体隐患的超级健康搭档
红枣中含有大量维生素C和P,有助于预防动脉硬化。此外,红枣中的环磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,预防心血管疾病。
干枣yang’s
除了环磷酸腺苷,红枣还含有三萜类化合物,这两种营养素,都有助于增强免疫能力,对癌症有抑制作用。红枣搭配菊花,还有助于辅助调理血压。
这样吃营养加分,你吃对了吗?
红枣虽小,但原来细细了解后,才发现它「一身宝」。面对这枚水果界的「宝藏女孩」,我们到底该怎么吃,才能不浪费它这一身好呢?
每天来几颗,恒久坚持
颜老的养生秘诀,在于几十年如一日的坚持。而所有的食养之道,关键也在于一个“恒”字。
干枣每天几颗
鲜枣是季节性水果,不宜久放,吃多了还容易腹胀。如果想像颜老一样,坚持每天吃几颗枣,理想方式是吃干枣替代。举报/反馈