过年期间,正是走亲访友,朋友聚会的好时节,每天的大鱼大肉,让不少人的肠胃都开始超负荷的工作。佳节团聚,自然也免不了举杯畅饮,俗话说,小酌怡情,但是,过度饮酒对身体的伤害也是巨大的。
酒精对神经系统有兴奋作用,可以提神醒脑,解除疲劳。酒精进入血液后,可扩张血管,增加血流量,加速血液循环,促进新陈代谢。因此,少量饮酒可防治动脉粥样硬化,预防心脑血管疾病。
但是,过度饮酒,会直接刺激并损害消化系统,引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎,特别是对胃黏膜有不良影响。所以,不少人出现了头晕,呕吐,肠胃不适等症状。酒的度数越高,这种刺激越明显。酒精具有脂溶性,可以破坏黏膜的防御系统,使胃黏膜极易遭受胃酸、胆汁的侵袭,进而引起黏膜组织水肿、糜烂、甚至出血、坏死。
肠道内长期高浓度酒精存在,不仅会导致肠道菌群失调,导致益生菌数量减少,更严重的,有害菌过度生长,会进而导致肠道内毒素增加。肠道菌群紊乱,肠黏膜细胞之间通透性增加,使肠黏膜的屏障功能减弱,大量内毒素进入静脉系统,引发肝脏损伤。由于肠道菌群平衡遭到破坏,加之酒精对肠黏膜造成的损伤,影响了肠道正常的生理功能,往往酒后还会出现腹泻或便秘的症状,并持续多天。
益生菌,保肝护胃,缓解肠胃不适
补充益生菌可促进肠道内有益菌的繁殖,同时,抑制有害菌的增殖,使被破坏的肠道菌群得以尽快恢复平衡,减少内毒素对肠黏膜的攻击。另外,益生菌还能降低肠黏膜促炎因子的表达,减少肠道炎症。
早在1994年就有科学家发现酒精性肝损伤的严重程度与血液中的内毒素水平相关,而补充益生菌可有效降低体内内毒素的含量。益生菌在肠黏膜上皮细胞表面形成一个保护膜,从而阻止酒精对肠道黏膜的损伤。使肠道有益菌增多,抑制有害菌生长,减少内毒素的产生,缓解肝脏损伤。益生菌也可以显著提高肠道中短链脂肪酸的含量,促进钠离子吸收、结肠细胞增殖和黏膜生长,恢复受损伤上皮细胞的完整性及屏障功能。