昨天写完后感觉进度太快了,所以今天出了这么一篇来肠道菌群对人总体上的影响。希望大家可以有个清晰的知识脉络。
一
肠道菌群对肠道的保护作用
正常的肠道菌群通过构建机械屏障、生物屏障和免疫屏障抵御外来病原微生物的入侵,维持肠道内环境的稳定和微生态平衡。人肠道中厌氧菌占绝对优势(99%上),大量繁殖的肠道菌群消耗了绝大部分肠道微环境中细菌生长繁殖所必需的营养物,尤其是铁离子,从外部入侵的致病菌由于其载铁体远不如正常菌群发达因而无法竞争生长,减少了其在肠道的定植。此外,肠道菌群在代谢过程中产生挥发性脂肪酸、乳酸以及乙酸、丙酸、细菌素等,降低肠道内的pH(酸碱度),促进酸对大肠杆菌、沙门氏菌(有害菌)的抑制和杀伤,抑制外籍菌的生长和繁殖,从而减少这些细菌产生的毒性物质的形成,使结肠中的潜在致癌物的形成数量减少。
小结:
1肠道菌群通过构建保护性屏障来抵挡外来病原微生物入侵
2肠道菌群中的厌氧菌占据了大部分的,抢占了外来菌所需要的铁离子,导致含有 大量有害细菌的外来菌无法存活
3肠道菌群在代谢过程中调整肠道菌群的酸碱度,使得有害菌无法存活
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机械屏障:肠道自身的平滑肌
生物屏障:有益菌和有害菌构成的屏障
免疫屏障:肠道相关淋己组织,其中淋巴细胞、巨噬细胞等在抵抗病菌侵袭的过程中发挥重耍作用
厌氧菌:厌氧菌是一类在无氧条件下比在有氧环境中生长好的细菌,而不能在空气(18%氧气)和(或)10%二氧化碳浓度下的固体培养基表面生长的细菌。
二
肠道菌群与物质能量代谢
定植于人体肠道的微生物群为宿主提供了多种人体自身所不具备的酶与生化途径,能够分解人体不易消化的多糖、寡聚糖以及糖蛋白质等,生成SCAFs(短链脂肪酸)为宿主提供能量以及为肠道菌群生长繁殖提供营养物质。除此之外,肠道菌群还能合成多种维生素包括B族维生素、维生素K、维生素C、生物素以及叶酸等,如大肠杆菌能合成维生素K,而人无法从食物中获取。除此之外,肠道菌群还能通过与宿主发生共代谢作用,通过肝肠循环等多条代谢途径参与药物及其他外来化合物的分解代谢,胆汁酸及脂肪等的代谢便是其中最为典型的例子。
小结:肠道菌群可以为人体分解多种糖类,生成短链脂肪酸(SCAFs),还包含多种食物中无法获得的维生素
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短链脂肪酸:并不是特指某一物,而是人体内多种有机物的共称。其中乙丙丁酸含量最多,为3:1:1。简而言之:对于维持大肠的正常功能和结肠上皮细胞的形态和功能具有重要作用。直接经门静脉进入肝脏,迅速分解转换为能量,供人体使用。
三
肠道菌群与炎症性肠病
炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)是发生于胃肠道的慢性复发性疾病,克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(UC)为其两种主要表现形式,其致病因素及发病机制至今尚未完全阐明,但目前普遍认为IBD是由遗传因素、免疫功能紊乱、肠道屏障功能障碍和肠道菌群改变等多因素所致。越来越多的研究表明,肠道菌群失调是参与IBD发病的重要因素,主要表现为微生物的组成和丰度的改变及功能的损伤。
小结:炎症性肠病导致的原因包含遗传因素、免疫功能紊乱、肠道屏障功能障碍和肠道菌群改变 。其中主要可人为后天改变的因素为肠道菌群失调。
四
肠道菌群与肥胖
随着人们生活水平的提高,肥胖的发病率日益增加,现已成为严重困扰世界各国的公共卫生问题。肥胖的病因至今尚未完全明确,一般认为肥胖是在遗传因素与环境因素两方面共同作用的结果。目前许多研究表明肠道菌群在肥胖的发病过程中起到重要的作用。肠道细菌最重要的代谢功能是能够通过编码大量的糖苷水解酶,从而发酵食物中宿主自身不能消化的多糖,将其转化为单糖以及代谢终产物短链脂肪酸。
小结:肠道菌群可以将不易消化的多糖转化为可以消化的单糖或者易吸收的短链脂肪酸
五
肠道菌群与肝脏疾病
慢性肝脏疾病与肠道菌群的改变息息相关。近10年来,由于对肠-肝轴认识的逐步深入,肠道菌群在慢性肝病发病过程中的作用备受关注。正常情况下,肝脏可清除来自肠道的内毒素、氨、吲哚、酚类等各种毒素。但是肠道微生态的改变使肠道屏障功能受损,各种代谢产物大量进入肠外器官,过度激活机体免疫系统,引起异常免疫反应,导致肝细胞凋亡及坏死。
小结:
1肠道菌群的改变使得肠道屏障功能受损,导致肠道内大量代谢物进入肠外器官,过 度引起身体免疫反应,导致肝细胞凋亡。
2大量慢性肝病患者都带有肠道菌群失调症状
以上就是这期给大家肠道菌群如何影响人体的内容,分别从肠道菌群对肠道的保护,对物质能量的代谢,炎症性肠病、肥胖和肝脏性疾病的角度来阐述这个概念。希望可以帮助大家更加重视起来肠道菌群对于一个好身体的重要性。
文章参考自:《食品工业科技——肠道菌群微生态平衡与人体健康的研究进展》刘瑞雪,李勇超,张 波
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