消化:一道快慢不一的流水线 。食物从胃排入十二指肠的过程称为胃排空,通常食物入胃5分钟后即有部分食糜开始排空,一方面,高脂肪食物,比如我们爱吃的烤肉,会刺激消化道收缩,减慢胃排空速度,容易导致便秘,另一方面,天热食物容易变质,附着在上面的有害菌进入人体后可能引发腹泻
小肠:消化和吸收营养的主要场所。明白了食物的消化过程,日常饮食要保证食物干净卫生,加大蔬果的比重,减少高脂肪饮食,对于偏爱高脂肪食物的小伙伴们来说,虽然饮食喜好短期难以改变,但可以补充益生菌应对消化不良,益生菌是如何发挥作用呢,这要从小肠说起
小肠是消化和吸收营养的主要场所。具有丰富的毛细血管、毛细淋巴管,平滑肌纤维及神经纤维网等结构,在空腹时,绒毛不活动,进食时引起绒毛产生节律性伸缩和摆动,促进绒毛内血液和淋巴液流动利于吸收,食物在小肠一般停留约8个小时,肠道蠕动对消化健康有重要意义,益生菌尤其是活着到达肠道的,益生菌及其代谢产物能,促进宿主消化酶分泌和肠道蠕动,促进食物消化吸收,所以补充益生菌益于食物消化吸收
强活性菌株到达肠道。益生菌活着到达肠道并不容易,在前往肠道的过程中,人体内胃酸和胆盐对益生菌有抑制作用,益生菌被食入后菌体必须通过酸度极高的胃液,同时抵抗来自肝脏的胆盐,很多益生菌被消灭在这两道关口,强活性菌株才能经历胃酸和胆盐的侵蚀,活着到达肠道完成定植
所以,不能到达肠道的益生菌,不能定植肠道的益生菌就是耍流氓