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科普:益生菌是如何发挥作用的?

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肠道是一个大型的微生态系统,在肠道中存在很多菌类,其中只有益生菌对人体是有益的,在促进人体消化吸收能力,提高免疫力等方面均有积极的作用。

益生菌是如何发挥作用的

现在,越来越多的人意识到益生菌的作用,利用益生菌制剂等产品来补充体内的益生菌。那么,你所补充的益生菌是如何发挥作用的呢?

由外补充的益生菌冻干粉在人体胃肠道中释放,在温暖潮湿的环境中,益生菌迅速苏醒并繁殖。益生菌在人体胃肠道中的不断迁徙,一部分在体内定植,但是也会有一部分流失掉。

益生菌在人体胃肠道快速繁殖,每20分钟繁殖一代。巨大的肠腔表面不仅是人体吸收营养物质的主要场所,也是各种细菌包括益生菌和有害菌的寄居场所,这就是肠道菌群。

健康人的肠道菌群中益生菌较多,有害菌比较少。人体在某些不利情况下,如服用抗生素、疲劳以及压力过大、机体免疫力下降等,有害菌会趁机大量繁殖,释放大量毒素,肠道呈碱性。

如此,健康肠道菌群就会遭到破坏,腹鸣、腹胀、腹泻便秘等不适应症就会出现。往往这个时候,我们就要补充益生菌来帮助肠道恢复健康菌群。

益生菌在不断繁衍的同时,致病菌也在不断增长,那么益生菌是怎样抑制有害菌的呢?1第一种:竞争性机制

益生菌在肠壁上与有害菌竞争定植位点,争夺营养物质从而将有害菌从肠道中排挤出去。2第二种:产生乳酸

人在遭遇压力时,肠道中PH值会升高,此时胃肠道环境更适合致病菌生长,这就是为什么人疲劳时更容易生病的原因。益生菌产生乳酸物质,能降低肠腔PH,产生酸性环境,而偏爱碱性环境的致病菌在酸性环境中很难生长,直至死亡。3第三种:增强机体免疫功能

益生菌增强机体免疫功能的表现之一是激活巨噬细胞活性。益生菌产生某种生化信号类物质,并将这类物质传递给巨噬细胞后,巨噬细胞能识别致病菌的定植位点而进行吞噬,大大提高了巨噬细胞的工作效率。

当然,想让马儿跑,就要给马儿多吃草,益生元就是益生菌的“草”。

益生元是不被人体消化的果糖类物质,作为益生菌的“食物”,能促进益生菌的生长与活性,特别是在下消化道,例如结肠部位,大量的益生元与益生菌相结合,产生协同作用,能够促进肠道健康。

其实,益生菌在人体内的工作机制一点也不神秘,只要能安全抵达肠道,并搭配充足的养料,益生菌就能帮助人体抑制致病菌,防病于未然!

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