协和益生菌aller-5,包含5种益生菌,2种益生元。其中的益生菌就有副干酪乳杆菌Lpc37, 具有耐受低PH 值的能力和能够在胆汁液中存活。 具有根强的黏附在人体 上皮细胞系的能力 。与NCFM组合和促进胃肠道的健康,提高人体免疫力,预防和抵抗流感病菌,显著减轻症状 。
副干酪乳杆菌Lpc.37经独立实验室使用现代基因分类法,包括16smNA基因测序法, 嗽擗r分析方法以及对全部蛋白质进行电泳分析,进行了遗传特征分析和分类,属于副干酪乳杆菌届。’。 乳杆菌L睇,37是从奶制品中分离出来的一种菌。 已经被收藏于美国菌种收藏部门,收藏编 号为SD5275。 3.量夤的安全性 乳酸菌长期以来被认为是安全的并适用于人类的消费, 几项己发表的研究报告也证实了它 们的安全性(蚋】。几乎很少有关这类菌引起感染 的例证。更特别地是, 副干酪乳杆菌已经在发酵 牛奶和其他食品中有数十年的历史了,它已经列 在了在人类食品中有使用历史的备有证明文件的安全微生物目录中(10)。
障了该菌种具有长期安全的用于人类消费的历史外。在政盟瓷助的 PROSAFE蚴安全性计划中没有发现该菌株有获得抗生素抗性的作用, 该菌株已经被商业化的销售和消费超过了15年 4.胃置道方面的表现为了提供健康方面的好处,益生苗遥常被要求必须是活的并能在胃肠道中保持活性。 其属性 中的重要一点就是要求该益生苗具有耐受低nH 值的能力和能够在胆汁液中存活。
体外研究显示 目忏酪乳杆菌I班-37能够耐受低的p}瞄环境,并 在十二指肠环境下一定浓度的胆汁中存活C表1)。 从很多方面来说菌株与腑道内壁粘膜的相 互作用是非常重要的。黏附于肠道内壁粘膜上有 可能延长了苗株在肠道中寄宿的时问。
这种与粘 膜细胞的相互作用能够说明益生菌与肠道免疫 系统有着紧密的联系, 它有更多影响促进调整免疫系统的响应,这可能保护了人体抵御外源性病原件感染,限制它们在肠道中的侵占作用。
经体外实验证实其具有根强的黏附在人体 上皮细胞系的能力。见表l。 耐酸魄力 (盐酸和胃蛋白醇液1%,在DH值为条件下37放置小时) 胆计盐耐受力 (培养基中包音0 3%的胆盐) UD乳酸盐产生摩尔比率“ 5.免疫调节 免疫系统功能的优化是重要的维护系统,起 到防治感染性和非感染性疾病的功能。 肠道微生 物群是组成我们身体免疫预防系统的关键之一。
益生菌能够促进某些免疫调节功能,可咀改 善口服疫苗的免疫响应, 能够缩短几种类型的腹 泻症状的持续时间,或减少这类症状发生的风 险,可以减轻过敏症或其它免疫相关症状带来的 痛苦, 或减少这类症状发生的风险。
免疫系统调节是益生萄研究团队最关注的 研究领域之一。其目标是了解每一株菌种对维护 和平衡最佳的免疫功能的表现如何。复合物如细 胞因子控制着免疫系统。细胞园子是细胞产生的 ~娄类激素蛋白.
它可蚪影响其他的细胞,在免 疫系统的功能方面起很重要的作用。 当测量盏生菌和类细胞囊的外周血单核细胞 (PBMcs)相互作用的影响时, 获得了些数据, 这些数据通常在决定每个菌株对健康免疫平衡能 力是有用的。 6.人体研究 副干酪乳杆菌L口c 37具有刺激特异性免疫 的能力, 在一项人体研究中已经做了评价,测量 了接种疫苗后的免疫反应。 人体实验志愿者使用霍乱疫苗进行了口头 接种。除这之外, 他们接受了安慰剂(麦芽糊精) 或副干酪乳杆菌Lpc.37,从第0天开始,持续 到2I天。
研究对象每天消费2粒胶囊, 包含了 10”响的副千醋乳杆菌tpe.37或麦芽糊精。在 第7无和14天,研究对象将接受口摄入疫苗, 血液样品将在第0无, 21天和28天被采集,检 测免疰球蛋白(培At kG.IgM)抗体。 特异性免疫球蛋白1£A和lgi的血清水平 不同于他们在安慰剂组中。
增补副干酪乳杆菌 Lpe.37引起更快和更高的免疫球蛋白响应, 数据表明特异性免疫球蛋白lgG感应能力高于控 制组。这显示了副干酪乳杆菌Lpc.37能使特异 性免疫激活(数据来出版,圈2)。 副干酪乳杆菌Lpc.37作为配方中的一株蓖. 该配方共有五株菌组成,调查它们对抗生素治疗 期间乖i之后的受试人群的肠道微生物的稳定性 方面的影响。
在这一人体实验中,该混合的多株 益生菌产品被发现能够减少由于抗生桑导致的 肠道微生物的紊乱(图3)口另外,该益生菌产品 还能维护和保持胃肠道中的般歧杆菌水平。 在抗 生素治疗终止两周后,职歧杆菌水平显著提高 (图4)(11)。 7.有关健康盏处的总结7.1促进胃肠道的健康 副干酪乳杆菌Lpc.37在模拟胃肠道环境下 对酸和胆汁盐有高度耐受性,并能很好地黏附于 肠道内壁粘膜h。另外,一个包含有副干醅乳杆 iiLpc.37的由五株苗的益生菌配方, 被发现能够 减少抗生素诱导的肠道微生物紊乱和维护肠道 中的双歧杆菌水平。
7.2对免疫系统的有益调节 在人体临床研究中显示(还未发表), 副干 酷乳杆菌LpD37可以促进特异性的免疫响应: 通过在〕L-12体外感应中体现,副干酪乳杆菌 Lpc-37对免疫系统有一定的影喃。 副干酪乳杆菌Lpc-37能够耐受低的pH值环境,促进胃肠道的健康;可以提高特异性的免疫响应,对免疫系统进行有益调节。
与NCFM组合和促进胃肠道的健康,提高人体免疫力,预防和抵抗流感病菌,显著减轻症状