过敏菌商城食物不耐受，是指人体的一种复杂的变态反应疾病。人体的免疫系统把进入人体内的某种活多种食物当成有害物质。
从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体。IgG抗体与食物中的微颗粒结合成复杂的免疫化合物。
这些化合物，比较大的部分会被免疫系统中的巨噬细胞吞噬。小一些的会被细胞所吸收。中型的会随着血液到处流动。
可能在一个地方形成湿疹，皮炎皮疹，可能导致肠胃功能性腹泻，也可能导致严重过敏。现在IgG介导的食物不耐受，被称为慢性过敏。
发生率非常普遍。所以，值得引起注意。
案例：6岁小朋友，突然北部湿疹，下半部一大片。呈粉红色片状。一大块，一大块的。涂抹药膏之后能减轻。
但中心区域比较顽固，始终都有。皮肤科主任医生考虑到可能是肠道菌群的原因，慢性食物过敏。后来查了一下IgG，
果然，牛奶蛋白非常的高。采取措施：戒奶制品。另外建议吃协和益生菌。很快，1个月的时间就恢复正常了。
考虑到小朋友的肠道菌群功能还是弱。坚持吃满一个周期，彻底好了。小朋友终于不用坐立不安了。
3个月后，再查IgG抗体，牛奶抗体下来了。可以少量喝些牛奶了。
协和益生菌精选的5种菌株，包含：乳双歧杆菌Bi-07，嗜酸乳杆菌NCFM，罗伊氏乳杆菌LE16，
鼠李唐乳杆菌HN001，副干酪乳杆菌LPC-37。耐胃酸，耐胆汁，黏附力强。改善肠道菌群。改善食物不耐受。
