促进肠道蠕动 改善肠胃功能

　　益菌因子是促进人体内有益菌增殖的因子。它可以使人体肠道内有益菌增长20%，同时促进钙、铁、锌等营养素的吸收;还能够促进肠道蠕动，改善肠胃功能。身边的很多食物都富含益菌因子，它们分别是哪些?

　　发酵食品，尤其是酸奶，含有大量的活细菌。我们从新石器时代(12000年前)开始就一直使用它们，但我们对关于它们在消化系统影响的认识仍然有限。直到现在，技术障碍阻止了我们研究关于在肠道中寄生的数以亿计的细菌更详尽的内容。欧洲联盟通过法国农业科学院的协助在这个领域取得了重大突破，扩大了关于细菌作用的科学认识，使许多未知的细菌物种被发现。

　　研究人员发现，摄入的发酵奶产品包含益生菌、这些细菌天然大量生产丁酸盐，尽管菌群总成分保持不变。丁酸以对肠道健康有益而闻名。此外，科学家们观察到人体肠道中沃氏嗜胆菌的减少，这被认为是参与肠道疾病的一种良性发展结果。

　　益生菌是活的微生物，在适量时给宿主带来健康益处。它们促进纤维消化，刺激免疫系统，预防或治疗腹泻。

　　而补充益生菌是为了肠道健康，肠道菌群在健康中发挥关键功能，当它变得失调，它会促进慢性炎症性疾病，如克罗恩病和溃疡性结肠炎。此外，肠道菌群改变会促进炎症，导致代谢综合征。当我们的肠道菌群不平衡的时候,我们的情绪也会受到影响。肠道内的细菌对大脑里所发生的一切有着不可忽视的影响。越来越多的科学家赞同在人类的成长过程中,肠道内的细菌对大脑发育施加了影响；当我们成人时,细菌又调控着我们的情绪和行为。有研究发现,肠道细菌一旦缺席,脑部的结构和功能也随之变化。

　　研究表明,肠道内的益生菌能够减少焦虑,还可以调节免疫系统、减轻压力相关的肠易激综合征(IBS)的症状,帮助炎症性疾病比方说皮肤和关节等问题。众多的研究表明,心理压力会抑制有益菌的生成,破坏我们的消化系统环境,使我们的压力应对能力更少,而这又会造成应激反应的发生。所以如果我们不优先考虑释放压力,并且调整好肠道健康,会形成一个恒定的恶性循环。

　　由此，我们了解不同基因人群中健康人肠道菌群的结构特征对于标定和鉴定特定肠道共生微生物保持宿主健康是十分必要的。

　　那又如何来调节肠道菌群呢？

　　除了补充益生菌外，我们还要养成正确的饮食习惯，建议您在日常饮食中要做到不偏食、不挑食。多饮水，每天的饮水量应达到2000毫升左右，最好饮用白开水，不宜过多喝茶或含咖啡的饮料，以防利尿过多。膳食纤维能够促进大肠的蠕动，建议多吃蔬菜、水果等富含纤维素的食品。良好的排便习惯，做到有规律的排便、不要忽视便意、不能蹲厕过久。中医认为，每天的卯时也就是早上5时至7时，大肠经最旺，因此，人在早上相对来说容易产生便意，建议有便秘的患者可早起活动一下，促进大肠经进入兴奋状态，顺利完成吸收食物中水分与营养、排出渣滓的过程。保证充足的睡眠，睡得好不好与便得好不好是有关系的，睡眠不好时，大脑处于兴奋状态，会导致胃肠的分泌和运动功能失调，消化能力下降，出现食欲不佳、腹胀、大便规律紊乱等症状，因此，建议您尽量在晚上11时前入睡。适当增加运动量，能使直肠供血及大肠蠕动，有利于排便，促进肠道健康。