过敏菌商城相信牛肉大家都吃过，牛肉不仅营养丰富有好吃，注意要的还是它富含丰富的蛋白质、铁，以及氨基酸等物质，组成更适合人体的需求，另外还含有很多种矿物质，比如：钙、硒等，对宝宝的生长发育可以说有非常大的帮助，也因此有很多家长都喜欢做牛肉给宝宝吃，但也有部分的家长会担心牛肉的肌肉纤维较粗，宝宝多吃了会不容易消化，今天小益就和各位家长说一下关于辅食牛肉添加的一些注意事项。
宝宝多大可以添加牛肉？
这个问题应该是各位家长最关心的问题，我们都知道宝宝在6个月之后就可以添加辅食，会从强化铁米粉开始，然后慢慢转成菜泥、粥、肉泥等等，事实上，在宝宝在7个月之后就可以添加牛肉，但是要根据宝宝的月龄来添加适合宝宝接受能力的牛肉性状，应从泥状开始，逐渐过渡到颗粒状再到块状。不过这里小益要提醒一下各位家长，宝宝辅食的添加建议从一种到多种，然后由有稀到稠、软到硬逐渐添加。
给宝宝吃牛肉需要注意什么？
1、牛肉肌肉纤维长，不易消化
因此建议各位家长给宝宝食用牛柳，牛柳是牛肉里面最嫩的部分，不仅方便宝宝食用，而且还不会给宝宝的肠胃增加负担。
2、牛肉肉质紧密容易噎着宝宝
相信很多家长都知道，牛肉的肉质是比较紧密的，因此很多家长在给宝宝食用的时候，都容易出现噎着宝宝的情况，所以小益在这里建议把牛肉切成肉末，或者是打成肉糜在煮给宝宝食用。
3、从少量逐渐添加
相信很多宝宝第一次食用牛肉的时候都会出现不适应的情况，因此，家长应从少量开始添加，慢慢再增加食用量，这样可以让宝宝有一个适应的过程，不过要注意的是，在给宝宝吃牛肉的初期，家长要特别注意观察宝宝有无不适现象。
怎样能把牛肉做得更烂？
1、家长在做牛肉之前，可以事先用水淀粉把牛肉腌制20分钟，然后在切牛肉的时候，可以采用横切的方法，简单来说就是垂直于牛肉的纹理来切，这样可以吧牛肉的肌纤维横断切成小丁，方便宝宝嚼碎。
2、在炖牛肉的时候家长可以适量加入一些山楂和橘皮，这样可以让牛肉煮得更烂。不过要注意的是，尽量用蒸、煮、炖的方式，不要用炒的方式，因为炒的牛肉不容易烂。
牛肉搭配什么更营养？
相信很多家长做的最多的就是牛肉泥，因为牛肉不仅营养又美味，而且很多宝宝都喜欢吃，但其实牛肉胡萝卜、牛肉土豆、番茄牛肉也是非常不错的，也可以把这几样放在一起炖，做成罗宋汤，非常适合宝宝食用。
