这些年龄很小,却都患上糖尿病的孩子,从此一生都将与药为伴,很多好吃的东西都不能再碰。想想,整个童年似乎都失去色彩,可他们还都是孩子啊!
今天,著名儿科专家张思莱奶奶,就来给妈妈们说一说:
宝宝饮食中控糖的重要性
以及那些吃起来不甜、看起来糖不多
却经常给宝宝吃的食物,是有多危险
正如前面新闻中那两名3岁的糖尿病小患者,排除了爸爸妈妈的家族糖尿病史,孩子这么小就得了糖尿病,肯定和饮食相关。 张奶奶说:长期吃糖过多的孩子,患糖尿病、高血压、血脂异常的风险要比别的孩子大很多。即便小时候没有得这些病,也为长大后的健康埋下了隐患!
养成不良的口味偏好 研究显示:宝宝自出生以来,天生就对甜食感兴趣。如果妈妈投其所好,总给宝宝吃甜的,慢慢孩子的口味偏好就会更加依恋甜食,无糖不欢!什么东西,没点甜味都不吃,比如很多孩子不爱喝白开水,家长就总给加点蜂蜜、白糖,非得变成甜水才肯喝。 看着胖,但其实营养不良 吃多糖、容易胖,这是地球人都知道的道理。现在依旧有不少家长“以胖为美”,就爱跟别人家的孩子比胖,“你家孩子真胖乎,喂的真好”“看我家孩子多壮实,肯定不缺营养”…… 其实,这些看起来胖胖乎乎的孩子,更可能营养不良。甜食吃多了,抑制了食欲,正餐吃不好,反而会影响营养的消化吸收。而且从小就胖的孩子,长大后患肥胖症的几率更高,并且很难再瘦下来。
一眼识别食物中的“隐形糖”
不少妈妈知道给孩子吃多了糖不好,平时也很注意,但奈何很多食物中的“隐形糖”骗过了妈妈。
一些妈妈经常给宝宝吃的食物,看似不算高糖,吃起来也不甜,实际却含糖量惊人。这些食物中的“隐形糖”太容易被忽略了。张奶奶就教妈妈一招,慧眼识别食物中的“隐形糖”: 看“食物营养成分表”其中“碳水化合物”那一栏的数值就代表了这个食物的含糖量数值越高就说明含糖量越高
这些食物中的“隐形糖”
你知道有多高吗?!
1水果、果汁 水果是营养丰富的好东西,但果糖含量高。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度最高的糖,而且果糖摄入过多,会影响内体铜的吸收,铜是参与血红蛋白合成的重要成分,果糖影响铜的吸收,就会导致宝宝贫血!
不少不爱吃菜的宝宝,妈妈就会“菜不够,水果补”;尤其是夏天,宝宝没食欲,妈妈就会多给宝宝吃点水果,水果吃多了,果糖的摄入也会超。
到底宝宝每天能吃多少水果我们也给妈妈们总结了一张表建议2岁内的宝宝参考食用
有的宝宝不爱吃水果,妈妈就把水果榨成汁给宝宝喝,那一杯果汁下去,也很可能果糖超标!不同年龄的宝宝,每天可以喝多少果汁,也是有标准的。
世界卫生组织建议:1岁内的宝宝,禁止喝果汁1-2岁的宝宝每天摄入果汁不超过120毫升2-4岁的宝宝每天摄入果汁不超过180毫升4岁以上宝宝及成人每天摄入果汁不超过280毫升
根据水果摄入推荐表,和世界卫生组织对宝宝喝果汁量的建议,妈妈们赶紧看看宝宝和自己每天的水果、果汁量超标了没有!
2儿童酸奶、乳酸菌饮料 乳酸菌饮料、酸酸乳、儿童酸奶等,也是妈妈们经常给宝宝喝的,觉得里面的乳酸菌有助于宝贝的肠胃健康。但这些东西的含糖量也非常高!
我们曾经在节目中做过测试:300毫升乳酸菌饮料大约含有45.6克的糖,相当于11块方糖;300毫升的酸奶大约含有42.3克的糖,相当于10块方糖如此惊人的含糖量,有没有吓到妈妈?!
所以我们的建议是: 乳酸菌饮料,能不喝就不喝,里面真的没多少有益菌,相当于喝糖水。
酸奶虽好,但未必都适合宝宝喝,尤其是那些含糖高的老酸奶、果粒酸奶,最好别喝。提倡妈妈给宝宝自制酸奶,没有添加剂和高糖,更安全、更健康。
3沙拉酱、番茄酱 沙拉酱和番茄酱属于调味品,尤其是夏天吃的比较多。不少妈妈的经验是:宝宝不喜欢吃菜,沾点酱就喜欢了。给宝宝佐餐加点料,宝宝吃的更多、更香。 其实沙拉酱、番茄酱,吃起来酸酸的,你以为能增加宝宝的食欲,但为了遮盖过多的酸味,沙拉酱、番茄酱中的的糖,也很多。 而且宝宝天生的味觉就比较敏感,不建议给宝宝添加重口味的调味料,所以这些可有可无的调味料,最好别给宝宝吃。不仅无形中糖的摄入多了,还会影响宝宝的味觉发育。
4红烧肉、红烧鱼 没想到吧,妈妈平时给宝宝做的菜也很可能糖超标,尤其是“红烧系列”。一条红烧鱼,或一盘红烧肉,在制作过程中,不觉间就放入了至少50克糖,相当于11块方糖的量! 北方人炖肉喜欢炒糖色,南方人就更别说了,什么菜都喜欢加点糖……这些可不是好习惯,重口味的餐食并不适合宝宝。给宝宝做辅食、少饭菜还是应该以清淡为主。
5各种小零食 “无零食、不童年”的确是。谁家孩子从小到大还不吃点零食啊,别说孩子了,很多大人平时还都离不开零食呢。 零食不是不能吃,张思莱奶奶也说过:添加适当的零食,有助于宝宝获得充足营养。 但前提是,得给宝宝选择健康的零食,像果冻、虾条、巧克力这类高糖零食绝对不行。
不同年龄段的宝宝
每天可以吃多少糖
说了这么多含糖量高的东西,可能很多妈妈们更不知道该怎么给宝宝吃饭了。宝宝每天可以吃多少糖,吃多少就超了,世界卫生组织也有建议:
1岁以内的宝宝,不能吃糖1-2岁的宝宝,每天可以吃5-10克糖2-3岁的宝宝,每天可以吃7.5-12.5克糖4-5岁的宝宝,每天可以吃10-25克糖成人,每天可以吃25克糖 真的,在奉劝妈妈们给宝宝严格控糖外,妈妈自己也少喝点饮料、少吃点蛋糕、冰激凌吧,用张思莱奶奶的话说就是:“要像控烟一样的控糖”!
不想宝宝吃太多糖
先从约束自己开始
家长要以身作则很关键 孩子有一种学习方式就是模仿和复制,如果你知道是不健康的食物,不想给孩子吃,那家长就要先管住嘴,绝对不要当着孩子的面吃 心理暗示也很有用 虽然不当着孩子面吃,但是字里行间也会给宝宝带来一些暗示。也许你说了一句:冰激凌真好吃!孩子即便没看到、没尝到,也会牢记在心里,认定冰激凌是个很好吃的东西!如果你说:我不喜欢可乐,对牙齿伤害太大了~孩子也会在潜意识中认定可乐是不好的东西,对它减少欲望