1.宝宝番茄彩椒鱼泥：
满1岁的宝宝，很适合吃点半固态的食物，这些口感新鲜的食物容易咀嚼吞咽，又能在宝宝长牙期锻炼他们的牙齿。
准备食材：
胡萝卜切小丁适量，香菇切小丁适量，大米适量，鸡蛋1个，鱼片少许。
制作方法：
1.鸡蛋打散（一般小婴孩取1/4的蛋液），加2倍水搅拌均匀，倒入小碗中备用。
2.鱼肉成鱼片、挑去刺备用。
3.将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中，加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花，按下煮饭键。
4.煮饭程序进行一半时，即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候，小心打开锅盖，将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中，盖上锅盖继续煮饭程序。
5.饭煮好后，打开锅盖，把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上，然后即刻盖上锅盖继续焖约7~8分钟即可。
6.鱼片蒸熟后，打开盖子，取出菜花和胡萝卜放入料理机中，搅打10秒成适合小宝宝的性状，即可食用。
功效作用：
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
2.宝宝补维生素辅食：
在尝试过了果汁和蔬菜汁之后，妈妈可以考虑将蔬果制成泥状，有助于宝宝牙齿萌发，而这类果蔬泥含有丰富的维生素，也有益补维生素。不过在给宝宝尝试新辅食时，要注意观察宝宝是否能接受新食材。
准备食材：
儿童细面10克、母乳或配方奶15毫升、嫩油菜叶10克。
制作方法：
1.嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟，之后捞出，沥净水分。
2.菜叶放入料理机中，加入牛奶，搅打成菜糊盛出备用。
3.大火烧开小煮锅中的水，放入儿童细面条，大火煮至熟软捞出。
4.将煮熟的面条捣烂，将菜糊倒入面条中。
5.搅拌均匀，即可食用。
功效作用：
宝宝要想全面补充营养，妈咪们不妨将蔬菜加入宝宝的主食中。美味又营养哦！
3.宝宝奶香土豆泥：
10—12个月的宝宝可以尝试全蛋、干饭了，在辅食添加后期，妈妈可让宝宝开始学习自己进食，所以帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。
准备食材：
土豆1个、母乳或配方奶30毫升。
制作方法：
1.土豆洗净，去皮切薄片，放入小汤锅中。
2.往小汤锅中加入适量清水，水的量刚好盖住土豆，先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。
3.土豆煮好后，放入料理机中加入母乳或配方奶，搅打均匀即可食用。
功效作用：
淳淳的牛奶加入土豆泥中，既能让人体提高免疫力，还能吸收较为全面的营养。
4.宝宝补铁辅食：
一般来说，动物肝脏、血液、禽畜肉中铁更容易被宝宝吸收，补铁效果也更好。妈妈可以从这类食物中选择食材为宝宝添加辅食，不过要注意结合宝宝的接受程度。
准备食材：
大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙（5ml）、香葱花10g。
制作方法：
1.牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松散，放入料理机中搅打碎。
2.菠菜洗干净，放入滚水中略微汆烫。
3.捞起沥干水分，放入料理机中搅打碎。
4.大米淘洗干净，锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。
5.倒入搅打好的菠菜和牛肉糜再煮滚后，加入香葱花即可食用。
功效作用：
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多。
5.宝宝补膳食纤维辅食：
宝宝容易出现便秘或者大便干硬，这个时候除了要让宝宝养成固定的排便习惯外，还要在辅食中适当添加膳食纤维。不过对于肠胃道发育还尚未完善的宝宝来说，过多的膳食纤维难以消化。所以，给宝宝食用蔬菜泥或者较稠的果汁时，要留意宝宝是否消化不良。
准备食材：
南瓜150克、母乳或配方奶粉250毫升，蛋黄1个。
制作方法：
1.南瓜洗净切块。
2.把南瓜放锅内蒸熟。
3.加入蛋黄，加入奶，然后煮熟。
4.温度低于50℃放入料理机中，搅碎即可食用。
功效作用：
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富。
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