「宝宝辅食」奶香十足的午后小点心,软糯香甜助消化

作者: 日期:2020/9/30 人气:0
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奶香烤红薯

适用月龄:12月龄+

红薯作为粗粮,含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,通便助消化,而且对宝宝发育和提高免疫力都有良好的作用。

表面刷上一层蛋黄液,烤出来黄灿灿的,用芝麻做点缀,蛋仔一个劲儿说好漂亮,掰开后内馅软糯香甜,而且奶香味十足。作为小朋友的午茶小点心,再合适不过了。

食材

去皮红薯250g

黄油5g

牛奶10g

细砂糖5g

蛋黄液1颗

黑芝麻适量

第一步

准备

事先需要的食材准备好

第二步

红薯洗干净去皮,切成薄片

第三步

将蒸好的红薯片趁热压成泥

第四步

压好的红薯泥中放入依次放入黄油、白砂糖、和牛奶,继续搅拌均匀

第五步

取适量红薯泥揉成小红薯状,放在烤盘上

第六步

蛋黄液打散,用油刷蘸满蛋液平刷在红薯球上

第七步

再撒适量黑芝麻做点缀

第八步

烤箱提前预热10分钟,再放入红薯设置上下火,200度烤10分钟即可

成品

外酥里嫩~一口一个

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