过敏菌

    过敏的发病率很高，文献报道约有l/3的人在一生中患过过敏性疾病。 根据我国北京地区的统计，在一般人群中过敏的发病率约为15%。 太平洋有些地区的过敏性疾病甚至高达50%。 进入21世纪以来，该病已成为最常见的全球性疾病之一。 世界卫生组织（WHO）的数据表明， 目前全球有22%～25%的人患有过敏性疾病，并以每10年23倍的速度增加， 目前仅在我国就有两亿多人患病。因此过敏和抗过敏，是现代人面临的不可回避的严峻挑战。

    传统理论。某些物质进入人体后能够导致部分人的免疫系统发生异常反应，这些物质称为“变应原（亦称过敏原）”，是造成过敏的罪魁祸首。变应原大多是一些大分子物质，如某种蛋白质或多肽等，常见的变应原有食物（小麦、花生、大豆、坚果类、牛奶、鸡蛋、鱼和甲壳类动物等，由食品过敏引发的过敏疾病已占过敏总数的90%左右）、吸入物（花粉、屋尘、螨等）、微生物（霉菌、细菌等）以及昆虫毒素、药物（如青霉素、磺胺等）、异种血清和物理因素等。上述物质可以通过食入、吸入、接触及注射等途径进入体内。大分子物质直接作为抗原、小分子物质（半抗原）可以与体内的某些物质结合，形成新的抗原（变应原）。变应原第一次进入体内后可造成机体的致敏状态，当这些物质再次进入体内后便发生过敏反应。激发患者免疫系统的异常活动，最终造成一系列过敏性伤害。
    在同样的情况下有的人过敏而有的人不过敏——这个事实告诉我们过敏的发生需要内因。其内因就是一些人的“过敏体质”。过敏体质是指某类人群的免疫系统存在缺陷，他们的免疫系统异于常人，故容易做出“不辨敌友、无端攻击”的举动来，从而导致过敏的发生。过敏性疾病的患者多具有遗传性，如果双亲都有过敏性疾病，其子代有75%的人有发生过敏性疾病的可能，其中50%在出生后前5年发生，随着年龄的增长，过敏的发生会逐渐减少。

过敏的毒物假说。这个学说的核心观点可概括为两条： ①那些让你过敏的，基本都是有毒的。 ②过敏反应是有益的，是人体抵御毒物的一种自我保护反应。传统观点认为，过敏源于免疫系统的误判。毒物假说让我们从一个全新的角度理解了过敏。那些让你过敏的，可能基本是有毒的。有些过敏物质是会致癌的。而研究发现，如果你存在过敏，那么你就不容易患上某些癌症。过敏并不一定是坏事，它能帮人体抵御外界毒物的侵害。
当你知道了过敏是身体给自己的保护，在遇到过敏时，你会不会更从容一些？ 另外，毒物理论也指出了两条防治食物过敏的道路。 第一、避免所有的毒物。 小麦中的麸质、牛奶中的酪蛋白对某些人来说可能就是毒药。你也许需要避免，那些针对「你」的毒物。无麸质饮食2.0的食物列表就考虑了食物毒性的因素。而原始饮食的布道者易楚，则一直在致力于探寻人类的「无毒饮食」。 第二、改善肠道的环境。 只要你的消化足够好、菌群足够健康、肠道屏障足够牢固，那么，你也许可以做到百毒不侵。但如果，你已经存在了消化问题，远离毒物也许是你要做的第一步。

过敏的中医解释。人体之所以会发生过敏现象，是因肺、脾、肾等脏腑功能紊乱及体液(血液、黏膜、黄胆汁、黑胆汁四大体液)失衡，导致寒、湿、毒积蓄体内，使机体免疫防卫能力下降造成过敏体质，使外界刺激性物质(即过敏原)随意入侵接触呼吸道黏膜、胃肠道黏膜、皮肤结缔组织中的肥大细胞和嗜碱粒细胞而发生反应形成瘙痒、水肿、充血、溃烂等一系列过敏反应，绝非普通炎症！ 　　因此要想彻底治愈过敏疾病，就必须祛除脏腑及体液内寒、湿、毒，调整脾、肾、肺等脏腑功能，调节体液平衡，激活处于休眠的免疫系统，修复各种过敏造成的机体损伤，彻底改善过敏体质，提高人体对各种过敏原的抵抗防御能力，在黏膜组织表层建立致密的防护网，才能从根本上阻断过敏原入侵，即便再遇到过敏原，也不会再犯病。

粘膜屏障受损假说。胃肠道的表面全部覆盖粘膜，且有70%的淋巴组织分布在胃肠道,胃肠道的粘膜屏障一旦受损，就极易引发免疫应答.可以理解所谓的过敏体质，可以理解为胃肠道的粘膜屏障受损很大。所以容易过敏。

    过敏发生后，怎么办？
过敏病的治疗要达到两个目的，一是迅速缓解急性症状，减轻痛苦，尽量减少组织损伤； 过敏反应病的非特异性治疗主要是指药物治疗，它一般见效迅速，可在短期内缓解症状，而且应用方便，不需查明过敏原，所以是过敏病治疗中不可或缺的部分；
二是预防发作，防止各种并发症。查出过敏原，平时生活中注意避免接触过敏原，食入对应的食物达到预防的效果。
对于一，用药物缓解症状，第一有副作用，第二，以后还容易再犯。 对于二，有些过敏原根本无法避免接触。 现在还有一种理论。胃肠道的粘膜屏障受损导致过敏。恢复粘膜屏障即可减少过敏，甚至避免过敏。可以说是从根上解决问题。 恢复的办法是补充肠道有益菌群,靠相关的有益菌达到修复的目的。