大家好我是怡文
减肥期间最怕油脂了
但只要会选会用
完全不用担心
今天就讲讲减肥用油的问题
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根据WHO的建议,日常饮食要优选富含不饱和脂肪酸的油,少选富含饱和脂肪酸的油。
富含不饱和脂肪酸的油指的是除棕榈油及椰子油之外的多数的植物,比如橄榄油、菜籽油、花生油、芝麻油、葵花籽油等等,以及鱼油。
富含饱和脂肪酸的油指的是除鱼油之外的猪牛羊等动物性油、以及黄油、棕榈油、椰子油等等。
同样是富含不饱和脂肪酸的油,之间的脂肪酸比例也是不同的,所以建议经常更换烹饪油的种类。
最最重要的是一天的使用量,减肥期间建议用油控制在15-20g,多选用蒸、煮、炖、烤、焖、拌等方式,可以减油哦!
So,你还在迷恋椰子油吗?
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