你们好呀我是大圣
这期厨房视频我分享一个茄子的做法
超低卡、口感极棒
全程只用1克油
搞起!
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【用料】:
嫩茄子、青线椒、小米辣、大蒜、生抽、盐、花椒粉
【做法】:
贼能吸油大茄子到了减肥女孩手里的关键做法就是———蒸!
准备秘制碗1:青线椒小米辣切碎,大蒜先给它拍扁然后也切碎。
准备秘制碗2:半勺花椒粉半勺盐两勺生抽加热水。
两根嫩茄子去根切长条上锅蒸15分钟,出锅晾凉撕条。
炒制秘制调料:开火喷油,下秘制碗1,翻吧几下有香味出来后泼秘制碗2,搅拌搅拌出锅浇在茄子上,完事!
吃完记得刷牙哈~~